姑姑做了十几年的配方,巨巨巨好吃
外皮酥酥的,里面满满的馅料,一口咬下去香迷糊了,怎么吃都吃不腻,大人小孩都爱吃,不用和面,做法简单,家人们快安排上!
准备食材:西葫芦,胡萝卜,香菇,鸡蛋,饺子皮
调料:蚝油,香油,黑胡椒粉,盐
做法步骤:1.西葫芦,胡萝卜擦丝加一小勺盐腌5分钟挤干水分,加香菇碎,鸡蛋碎(鸡蛋打散炒熟)耗油一勺,香油一勺,适量盐,黑胡椒粉
2.饺子皮擀薄放上馅包成包子形状,平底锅刷油下锅煎,煎至两面金黄酥脆即可出锅
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