酸辣土豆丝~这样做才好吃🍲 -6park.com

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酸辣土豆丝~这样做才好吃🍲

送交者: yanziaz[♀★★★★声望勋衔17★★★★♀] 于 2024-10-08 19:54 已读 4474 次 7赞

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土豆做的菜中最喜欢的就是脆脆的酸辣土豆丝，时不时会做。

买来的土豆削皮

刨成丝，用清水洗2次把上面的淀粉洗掉，炒时才脆，我喜欢用刨丝的工具刨，既快又均匀

滤干水

几根有辣味的红辣椒

切成丝

锅中放油烧热后放入辣椒丝，炒出香味

例入土豆丝

转大火翻炒至半透明，放盐调味

起锅前放醋

翻炒均匀

酸酸辣辣的土豆丝就炒好了

谢谢阅读!
贴主:yanziaz于2024_10_09 13:10:49编辑

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洗过后用热水烫20秒，其间加一点白醋；油锅里先炒一下花椒再捞出， - 匿了 (85 bytes) 10/09/24

(^-^) yanziaz 给匿了送上一包开心果！ - yanziaz (87 bytes) 10/09/24

谢谢分享！下次就按您的方法做 (无内容) - yanziaz (0 bytes) 10/09/24

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好吃😋 (无内容) - Smiley1 (0 bytes) 10/09/24

谢谢！ (无内容) - yanziaz (0 bytes) 10/09/24

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没看到放盐，不需要放吗？ (无内容) - 听琴的牛 (0 bytes) 10/09/24

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看得真仔细，谢谢提醒！ (无内容) - yanziaz (0 bytes) 10/09/24

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这道菜，看似简单，炒的好吃不容易👍 (无内容) - 东海独钓叟 (0 bytes) 10/09/24

谢谢！ (无内容) - yanziaz (0 bytes) 10/09/24

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太好吃了,隔着屏幕都有香味！👍👍👍 (无内容) - 空行菩提 (0 bytes) 10/09/24

谢谢！ (无内容) - yanziaz (0 bytes) 10/09/24

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好吃！ (无内容) - Breezea (0 bytes) 10/08/24

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