‌福建莆田文旦柚的别称是蜜柚。‌这种水果
是福建莆田市的四大传统名果之一，也被
称为仙游度尾“文旦柚”‌。
“团圆果”是文旦柚的别称,因为文旦柚果实
长得团团圆圆,所以被老百姓称为“团圆果”。
 文旦柚,是仙游县度尾镇特有的名贵佳果,中
国地理标志产品。

莆田度尾文旦柚
仙游度尾文旦柚，是特有的名贵佳果，
中国地理标志产品，果实品质优良、
气味芬香、肉嫩汁醇、甜酸适度、无
籽少籽、清香爽口、风味独特。
度尾文旦柚由该县举人吴登青和莆田
仙戏班一个名旦合作栽培成功，取二
人身份取名“文旦柚”，后用高压法
育苗传邻村。1984年11月，时任国家
主席的李先念在福建视察时，品尝之
后为它命名“度尾无籽蜜柚”。

莆田度尾文旦柚
每年9月下旬-11月中旬 是度尾文旦柚成熟
采摘的季节满山柚树,硕果累累、“柚”惑难
挡。
莆田度尾文旦柚

文旦柚的生长周期通常从种植开始，经过
幼苗期、生长期、开花期和结果期。文旦
柚树势壮茂，生长快速，适应性强，一般
在每年的2-5月开花，花朵繁多，洁白清香。
果实在夏季开始迅速生长，直到秋季成熟‌。
莆田度尾文旦柚
文旦柚的采摘工作一般在10月中旬进入高
峰期，此时果实达到最佳风味。果农们会
在这个时期集中采摘，确保文旦柚的新鲜
度和质量‌。

莆田度尾文旦柚
‌莆田度尾文旦柚的历史来源可以追溯到清朝
时期，由仙游县度尾镇的吴登青和莆仙戏名
旦吴接母合作栽培成功。这种柚子以其优良
的品质和独特的风味，成为了福建莆田的四
大名果之一，并被清朝列为贡品‌。
莆田度尾文旦柚
文旦柚不仅在口感上独具特色，其背后的人
文故事也为其增添了丰富的文化内涵。这种
柚子富含营养，具有食膳双宜的特点，深受
人们喜爱。文旦柚的种植历史悠久，经过多
年的精心培育和优化，逐渐成为莆田地区的
特色农产品。
莆田度尾红心文旦柚
‌福建莆田有红心和白心两种，主要是因为品
种的不同。‌ 红心文旦柚和白心文旦柚在果肉
颜色、口感和营养价值上都有显著的区别。
红心文旦柚的果肉呈红色，这是因为其果肉
中含有大量的天然色素，如番茄红素和β-胡
萝卜素等。这些色素不仅使果肉颜色鲜艳，
还具有强烈的抗氧化作用，有助于延缓衰老
和保护视力。红心文旦柚的口感较为细嫩，
甜度较高，酸度和苦涩味较淡。其营养价值
也高于白心文旦柚，含有更多的维生素和矿
物质。



莆田度尾白心文旦柚
白心文旦柚的果肉为白色，口感较粗，
食用时可能会有残渣。其甜度较低，
酸度和苦涩味较重。白心文旦柚的营
养价值虽然不如红心文旦柚，但也含
有丰富的维生素和矿物质，尤其是维
生素A和钾。
红心文旦柚和白心文旦柚在外观上也
有一些区别。红心文旦柚的个头较小，
果皮表面光滑；而白心文旦柚的个头
较大，果皮光滑度较差。这些差异使
得消费者在购买时可以根据自己的口
味和需求进行选择‌。
莆田度尾文旦柚
莆田度尾文旦柚
‌仙游县度尾被誉为中国文旦柚之乡。

度尾镇具有得天独厚的自然条件。度尾镇
气候温和湿润，雨量充沛，土地肥沃，境
内四面环山，日夜温差大，这种小盆地的
独特气候非常适合优质文旦柚的种植。
度尾文旦柚的品质非常出色。度尾文旦柚
以其独特的口感和高质量著称，与广西沙
田柚、重庆梁平柚并称为中国三大名柚。

莆田度尾白心文旦柚
莆田度尾红心文旦柚
莆田度尾文旦柚
莆田度尾文旦柚
莆田度尾文旦柚
莆田度尾的文旦柚早已从朝廷贡品转身成
为莆田四大名果之一远销海内外、“飞入寻
常百姓家”,每年的文旦柚文化旅游节更是吸
引了众多中外食客慕名而来。
莆田文旦柚在2018年获得了首届中国柚博
会金奖，并被认定为农产品地理标志保护
产品。其独特的品质和口感使其成为莆田
四大名果之一，深受消费者喜爱‌。