吃到饱饱
可能是我对食物要求不高,只求吃得饱,所以当朋友看到我家煮的菜肴,总是说:为何那么省?整天吃菜!其实现在吃菜也不便宜,这不是省不省的问题,多吃蔬菜容易消化,不易长胖又健康,这才是主要原因。前天早餐不用自己做,岳母又做‘卤面’给我们吃!六点清晨她做好我就去拿,老婆和孩子没那么早醒,我就先回老家与哥哥一起享受她‘宝刀未老’的卤面。一人一大包,原来是面参粿条,这样更爽口!我和哥哥都心太急,岳母已经放了辣酱和一些泰国买的辣椒粉,我们没注意,还在冰箱里拿出我制的辣酱再放一大汤匙! 简直辣到不行不行!但我们都愿意接受这种‘折磨’。。。。 昨天,我们家的简单几道菜。。。辣炒扁豆角!市场上不常有的扁豆角,每次去巴刹看到都不放过。试过几种煮法,吃来吃去,还是这样
干炒比较好吃!除了放我的辣酱,我家大厨还加一些咖哩粉,还有自家种的咖哩叶。炸金针菇。 还有‘咖哩笋’!雨季,也是笋的季节,我喜欢笋,有笋有咖哩,足矣。。。! 山捞叶。配饭配粥都好吃。 吃完午餐,下午茶还有岳母做的糕点。。。‘椰丝沙谷糕’ 这是今天的家常菜。。。。素黑昌鱼。 苋菜炒蛋。 辣炒本地茄子。茄子在我们这常见的有紫色和青色,有长有圆,这种是本地人种的‘短茄子’,身材只有长茄的一半,
小小条很可爱,这样辣炒非常好吃,比长茄还好吃!蒸豆腐。 最近吃到一档云吞面实在好吃!上周五与姐姐她们在城里一起聚餐,几个星期聚会一次,边吃边聊。。。我一看到云吞面就很有胃口,让她们去聊,我先好好享受! 有时候想,自己做的为什么就没他们好吃呢?!他们是专业?我不是。还是配料,汤汁等的原因?!不过有一点我一直都没放的调味料是‘味之素’,若有放,肯定好吃。干捞面还可以加咖哩鸡,土豆等。 汤面也有,好几种款式选择,我的第一选择一定是干捞云吞面。汤面不首选,因为汤的容易饱,我喜欢吃两三样,所以第一碗不能太饱。 加料。。。大虾! 猪肠粉。。。 姐姐也和我一样,先来一碗干捞面再说。。。 甜品吃‘豆腐花’。 最后还买一盒蛋挞来品尝。 不求美食多贵多高档,只要能吃到饱饱,我就非常满足,很是欢乐了!感谢您的阅读
贴主:狂心中于2024_10_07 6:47:30编辑
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