茭白美食系列1~~茭白炒肉片~~肉嫩脆爽🍲 -6park.com

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茭白美食系列1~~茭白炒肉片~~肉嫩脆爽🍲

送交者: yanziaz[♀★★★★声望勋衔18★★★★♀] 于 2024-10-03 23:42 已读 912 次 7赞

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今年种了茭白，收获不少，与朋友分享些，剩下的就慢慢享受，收获茭白后换着花样做不同的味道。

《种茭白，成功了》
https://web.6parkbbs.com/index.php?app=forum&act=view&tid=4760465

茭白炒肉片

茭白炒肉片的味道很鲜美，茭白本身脆嫩，带有淡淡的甜味，与肉片搭配时，既有肉的鲜香又有茭白的清爽。

收获的茭白清理洗干净

切片

猪肉切片，放盐，深色酱油胡椒粉，淀粉加少量水

调均，腌半小时

锅烧热，放腌好的猪肉

炒熟，盛出

锅里再放些油，倒入茭白

炒断生，放适量盐调味

倒入炒熟的肉片

翻炒均匀

装盘

也可以放些葱丝，翻炒均

有葱的味道更香

谢谢阅读！
贴主:yanziaz于2024_10_04 10:13:46编辑

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我们老家叫高瓜。 - 穿帮TNT (18 bytes) 10/04/24

第一次听到这么叫，看来不同地方有不同的叫法 (无内容) - yanziaz (0 bytes) 10/04/24

(^-^) Burton 给 yanziaz 赠送一尾锦鲤！ - Burton (89 bytes) 10/04/24

(^-^) yanziaz 给 Burton 抱来一个红瓤西瓜！ - yanziaz (89 bytes) 10/04/24

(^-^) Burton 给 yanziaz 送来一个棒棒糖！ - Burton (87 bytes) 10/04/24

(^-^) Burton 给 yanziaz 送上一包开心果！ - Burton (87 bytes) 10/04/24

(^-^) Burton 给 yanziaz 赠送一包花生米！ - Burton (87 bytes) 10/04/24

很好，好吃，👍👍👍 (无内容) - Burton (0 bytes) 10/04/24

谢谢！ (无内容) - yanziaz (0 bytes) 10/04/24

Burton 给 yanziaz 点“赞”支持3银元奖励！！ (无内容) - Burton (0 bytes) 10/04/24

yanziaz 给 Burton 点“赞”支持3银元奖励！！ (无内容) - yanziaz (0 bytes) 10/04/24

终于看到茭白做成一道菜了！ 👍酥脆爽口，不输竹笋呀😘 😗 (无内容) - 狂心中 (0 bytes) 10/04/24

有请！ (无内容) - yanziaz (0 bytes) 10/04/24

茭白炒肉片(混点地瓜粉)也不错的。 (无内容) - 空行菩提 (0 bytes) 10/04/24

👍 (无内容) - yanziaz (0 bytes) 10/04/24

(^-^) 狂心中给 yanziaz 送来一个棒棒糖！ - 狂心中 (87 bytes) 10/04/24

(^-^) yanziaz 给狂心中抱来一个红瓤西瓜！ - yanziaz (89 bytes) 10/04/24

(^-^) 狂心中给 yanziaz 送上一颗智多星！ - 狂心中 (89 bytes) 10/04/24

(^-^) 狂心中给 yanziaz 送上一张吃货证书！ - 狂心中 (89 bytes) 10/04/24

狂心中给 yanziaz 点“赞”支持3银元奖励！！ (无内容) - 狂心中 (0 bytes) 10/04/24

桂花酒给 yanziaz 点“赞”支持3银元奖励！！ (无内容) - 桂花酒 (0 bytes) 10/04/24

yanziaz 给桂花酒点“赞”支持3银元奖励！！ (无内容) - yanziaz (0 bytes) 10/04/24

太好吃！👍👍👍 (无内容) - 空行菩提 (0 bytes) 10/04/24

有请！ (无内容) - yanziaz (0 bytes) 10/04/24

(^-^) 空行菩提给 yanziaz 送上一支冰淇淋！ - 空行菩提 (88 bytes) 10/04/24

(^-^) yanziaz 给空行菩提抱来一个红瓤西瓜！ - yanziaz (89 bytes) 10/04/24

(^-^) 空行菩提给 yanziaz 送上一桶爆米花！ - 空行菩提 (88 bytes) 10/04/24

(^-^) 空行菩提给 yanziaz 赠送一包花生米！ - 空行菩提 (87 bytes) 10/04/24

(^-^) 空行菩提给 yanziaz 送上一包开心果！ - 空行菩提 (87 bytes) 10/04/24

(^-^) 空行菩提给 yanziaz 送来一个棒棒糖！ - 空行菩提 (87 bytes) 10/04/24

空行菩提给 yanziaz 点“赞”支持3银元奖励！！ (无内容) - 空行菩提 (0 bytes) 10/04/24

yanziaz 给空行菩提点“赞”支持3银元奖励！！ (无内容) - yanziaz (0 bytes) 10/04/24

你种的茭白，有机、新鲜，肯定好吃😋 (无内容) - 东海独钓叟 (0 bytes) 10/04/24

那是当然的😃 (无内容) - yanziaz (0 bytes) 10/04/24

(^-^) 东海独钓叟给 yanziaz 送上一包开心果！ - 东海独钓叟 (87 bytes) 10/04/24

(^-^) yanziaz 给东海独钓叟抱来一个红瓤西瓜！ - yanziaz (89 bytes) 10/04/24

(^-^) 东海独钓叟给 yanziaz 颁发一张种植能手！ - 东海独钓叟 (89 bytes) 10/04/24

(^-^) 东海独钓叟给 yanziaz 送来一个棒棒糖！ - 东海独钓叟 (87 bytes) 10/04/24

(^-^) 东海独钓叟给 yanziaz 送上一支冰淇淋！ - 东海独钓叟 (88 bytes) 10/04/24

东海独钓叟给 yanziaz 点“赞”支持3银元奖励！！ (无内容) - 东海独钓叟 (0 bytes) 10/04/24

yanziaz 给东海独钓叟点“赞”支持3银元奖励！！ (无内容) - yanziaz (0 bytes) 10/04/24

想起久违的味道馋人~~~ (无内容) - 石壁居士 (0 bytes) 10/04/24

谢谢！ (无内容) - yanziaz (0 bytes) 10/04/24

石壁居士给 yanziaz 点“赞”支持3银元奖励！！ (无内容) - 石壁居士 (0 bytes) 10/04/24

yanziaz 给石壁居士点“赞”支持3银元奖励！！ (无内容) - yanziaz (0 bytes) 10/04/24

两盘都端人，太馋了！😋 - Breezea (260 bytes) 10/04/24

有请！ (无内容) - yanziaz (0 bytes) 10/04/24

(^-^) Breezea 给 yanziaz 送上一包开心果！ - Breezea (87 bytes) 10/04/24

谢谢！ (无内容) - yanziaz (0 bytes) 10/04/24

(^-^) Breezea 给 yanziaz 赠送一包花生米！ - Breezea (87 bytes) 10/04/24

(^-^) Breezea 给 yanziaz 送上一包薯片！ - Breezea (87 bytes) 10/03/24

(^-^) Breezea 给 yanziaz 送上一桶爆米花！ - Breezea (88 bytes) 10/03/24

(^-^) Breezea 给 yanziaz 送上一支冰淇淋！ - Breezea (88 bytes) 10/03/24

Breezea 给 yanziaz 点“赞”支持3银元奖励！！ (无内容) - Breezea (0 bytes) 10/03/24

yanziaz 给 Breezea 点“赞”支持3银元奖励！！ (无内容) - yanziaz (0 bytes) 10/04/24

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