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泡豇豆的三种做法🍲

送交者: yanziaz[♀★★★★声望勋衔17★★★★♀] 于 2024-09-06 21:40 已读 2006 次 4赞  

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种了豇豆,收获还挺多的,收了些嫩的豇豆做了泡豇豆,泡豇豆无论炒肉还是素炒都好吃,下面是三种泡豇豆的级泡豇豆炒肉末,泡豇豆炒鲜豇豆和泡豇豆炒空心杆。

泡豇豆炒肉末

材料:泡豇豆,肉末,红辣椒

做法
红辣椒去籽,切细

泡豇豆切颗粒状

肉末加酱油,料酒,盐,白胡椒粉

拌均腌20分钟

锅中放油,放几颗花椒,煎出香气丢掉

放红辣椒炒半分钟

放肉末

炒散炒熟

放切好的豇豆

炒1分钟均匀既可

泡豇豆炒鲜豇豆

材料:泡豇豆1/3,鲜豇豆2/3,青辣椒1个

做法

切细

锅中放油,放几颗花椒,煎出香气丢掉, 放切细的辣椒翻炒至产颜色变深

加入泡豇豆炒香

加鲜豇豆

炒熟

泡豇豆炒空心菜杆

材料

空心菜杆,泡豇豆,豆豉

做法

泡豇豆,空心菜杆切细

锅中放油,炒香豆豉,放泡豇豆翻炒,放切好的空心菜炒熟,放盐调味既可


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