【活动】创意餐和平交响曲
留园《快乐美食》频道实习生厨花，观看 “音食快讯 第31期：环球共享和平音乐会网红总策划的创举与意义” 后，突发灵感创作了一道美味佳肴，命名为“创意餐和平交响曲”，在此与网友们分享如下：
菜名：创意餐和平交响曲
材料：鸡胸肉 200克 彩椒（红、黄、绿）各1个 西兰花 100克 胡萝卜 1根 杏仁 50克 橄榄油 2汤匙 酱油 2汤匙 蜂蜜 1汤匙 柠檬汁 1汤匙 盐和胡椒适量 新鲜薄荷叶几片
制作
准备工作： 鸡胸肉切成小块，彩椒、西兰花和胡萝卜切成小块。杏仁用平底锅稍微烤香备用。
腌制鸡肉： 将鸡肉块放入碗中，加入酱油、蜂蜜、柠檬汁、盐和胡椒，腌制15分钟。
炒制蔬菜： 在平底锅中加热橄榄油，加入彩椒、西兰花和胡萝卜，翻炒至蔬菜变软但仍保持脆嫩，加入少许盐调味。
煎鸡肉： 另起一锅，加热橄榄油，将腌制好的鸡肉块煎至金黄熟透。
混合： 将煎好的鸡肉和炒好的蔬菜混合在一起，撒上烤香的杏仁，轻轻翻拌均匀。
摆盘
底盘： 选择一个大而平的白色盘子，象征和平的纯洁。
摆放： 将混合好的鸡肉和蔬菜均匀地铺在盘子中央，形成一个圆形，象征地球的圆满与和谐。
装饰： 在圆形的周围撒上几片新鲜的薄荷叶，象征和平的清新与希望。
点缀： 最后在盘子的边缘用彩椒片摆出五线谱的形状，象征音乐的旋律与和谐。
这道“创意餐和平交响曲”不仅是一道美味佳肴，更是一首用食材谱写的和平乐章。鸡肉的嫩滑象征着和平的温柔，彩椒的多彩象征着世界的多样性，杏仁的香脆象征着和平的坚韧。正如音乐能够跨越国界，食物也能连接心灵。让我们在享受美食的同时，感受和平的美好与音乐的力量。“创意餐和平交响曲”，让我们用味蕾奏响和平的旋律！
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