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我刚一搜，你知道我发现啥了嘛？我的笋壳和你的笋壳居然不是同一个笋

送交者: yyykc[☆★★★声望勋衔16★★★☆] 于 2024-04-16 18:46 已读 1761 次 1赞

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回答: 新西兰的笋壳鱼是海鲜，不是河鲜。比青衣更好吃，也更热门。由杭州阿立于 2024-04-16 18:27

壳！！哈哈哈。

我口中的笋壳鱼

又名云斑尖塘鳢、笋壳鱼，为塘鳢科尖塘鳢属下的一个种。在中国是一种食用鱼。其种加词“marmorata”意为“大理石纹的”。该鱼广泛分布于湄公河和湄南河流域以及柬埔寨、泰国、马来西亚、新加坡、印度支那、菲律宾和印度尼西亚的河流和其他水域。

你口中的笋壳鱼

新西兰蓝鳕鱼 (俗称新西兰笋壳）

它是大洋洲独有的鱼类品种，俗称新西兰笋壳，英文【Blue Cod】是一种蓝鳕鱼，新西兰蓝鳕
（Parapercis colias）是一种温带海洋鱼类，属于 Pinguipedidae科。它也被称为波士顿蓝鳕
鱼、毛利鳕鱼的或新西兰副南极鱼、沙鲈，或其毛利语名称 rāwaru、pākirikir
新西兰蓝鳕鱼，肉质有点儿像石斑鱼。为底栖性鱼类，属肉食性猛鱼，肉质洁白肥厚，刺少，
适合各种风味料理。华人一般豉油蒸的比较多。

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