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逢人就安利的“养胃羹”!不加一粒糖,养胃润肺喝出好气色!

送交者: Smiley1[♀★★★★声望勋衔18★★★★♀] 于 2024-03-09 10:23 已读 1041 次 1赞  

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春天是一个生发的季节,也是一年的开端,这个时候一个好的脾胃可以为之后的季节打下良好的基础。所以养胃势在必得,但春天天气也较为干燥,养胃的同时也要注意祛燥,增强免疫力才能安稳过春!



By 豆果食达人拾味爸爸


今天,豆果美食达人@拾味爸爸 教大家做红薯圆子银耳羹,其中银耳性平,归肺、胃、肾经,具有滋阴养肺的功效,而红薯性平,归脾、胃经,具有养胃健脾的功效,两者搭配不但能呵护”娇弱“的胃,也能减少春燥带来的不适感。


By 豆果美食达人 拾味爸爸


· 食 材 清 单 ·



糯米粉 60g温水 适量
红枣 4颗红薯 1个
枸杞 适量银耳 4g 
红糖 30g 

· 做 法 ·


食材准备。



银耳提前用水泡发。



在糯米粉中少量多次加入温水,


搅拌成絮状后揉成团。



搓成小圆子。



放入开水中,煮至圆子浮起。



捞出放入纯净水里冷却,防止粘连待用。



红薯去皮滚刀切小块。



把泡发好的银耳连同水倒入锅中,


大火煮开后转中小火,煮至银耳略微出胶。



加入红薯,煮约10分钟。



加入红枣、圆子、枸杞、红糖,


搅拌均匀煮开就可以出锅了。



奶茶、饮品建议都换成它,


这一碗吃起来更营养健康,口感很出色,


卖相也是令人赏心悦目,这个时节吃它特别合适!



「你还有什么红薯圆子银耳羹做法呢?」


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