春节消食王炸选手!99%人喝完都离不了它,饭后不撑肚秘诀全在它!
据说99%人在除夕夜都会遇上这样一个问题,饭菜太丰盛一不小心吃撑了怎么办?
一家人围坐在一起,面对一桌丰盛的晚餐,谈笑间难免会因肉多吃腻,菜香而吃撑。尤其有娃家庭宝宝消化能力差,容易出现积食的情况,这时最需要一杯消食解腻水来缓解不适感。
By 豆果美食达人 宝宝辅食微课堂
今天,豆果美食达人@宝宝辅食微课堂 教大家做山楂雪梨饮,山楂搭配苹果可起到解腻消食的效果,现在又遇上流感季,雪梨的加入对咳嗽能起到一定的缓解效果,饭后来一杯消食又解腻!
烹饪小技巧:
1.楂比较酸,妈妈们不要放多了,我煮了那么大一锅,也才用到了3颗。
2.如果实在买不到新鲜的山楂,也可以买山楂干来代替哦。
By 豆果美食达人 宝宝辅食微课堂
· 食 材 清 单 ·
苹果 30克 雪梨 30克 山楂肉 15克 · 做 法 ·
苹果30克,雪梨30克,山楂肉15克。
山楂用盐搓洗,
山楂用盐揉搓可以去除大部分的残余农药和皮上的蜡层,
山楂先用水冲洗湿润后,更容易用盐搓洗干净。
山楂搓洗好后,再用流水冲洗干净,
山楂揉搓后表面会含有盐分,
所以需要再用流水冲洗干净,我是为了拍摄需要,
妈妈们可以直接在水龙头下冲洗哦。
山楂扭开。
山楂扭开后,去掉里面的籽。
山楂切片,取肉15克,
山楂比较小,妈妈们切的时候要注意安全哦~
雪梨、苹果去皮、去蒂,切小丁,各取30克,
雪梨丁和苹果丁的大小,
妈妈们可以根据自家宝宝的咀嚼能力来决定。
雪梨丁、苹果丁和山楂片依次倒入养生壶中。
倒入800毫升清水,
这里的水量最好一次性加足,
后面加水的话容易影响口感。
养生壶选择甜品功能键,
这里不选择水果茶键,
是因为水果茶键煮的时间比较短,
给宝宝喝的话一定要煮熟哦,
妈妈们家里没有养生壶的话,也可以直接用奶锅煮,
食材放好,水开后转中小火煮25分左右就可以啦~
大约煮40分钟。
美味的山楂雪梨饮煮好啦!
给宝宝喝的话,建议当天吃完哦。
这个季节感冒咳嗽这么严重,
这款山楂雪梨饮实在太合适啦,
酸酸甜甜,还能当“饮料”哦,
再也不怕宝宝不爱喝水喽~
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