糖醋排骨~~酸酸甜甜🍖
喜欢吃糖醋排骨,有一阵子没吃了,今天买了小排做了糖醋味
买的小排清洗干净,滤干水份放入平底锅,中小火煎 煎至表面焦黄,煎出多余的油
倒掉煎出动油,放酱油,糖,醋和少许盐,加水至基本淹没
我喜欢的比例是 1份生抽:2份 醋:3份 糖
大火烧开转中火
烧20分钟,至水份收干不喜欢汁多,可以完全收干
装盘开吃来张近照有没有馋到啊!
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