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不揉面,不发酵,比面包还好吃!10分钟就上桌,营养又快手。

送交者: 东海独钓叟[♂★★★★风清云淡★★★★♂] 于 2024-01-27 2:15 已读 1109 次 1赞  

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2024-01-27 15:01 
发布于:河北省

快过年了,工作却没有一点减少。


我每天早上到工作室的时间比平时还要早。


所以早饭我更喜欢做简单的,最好十几分钟就搞定。



碳水是早饭的重要部分。


除了粥、馒头、面条以外,我也经常给小思做各种小饼。


今天这个土豆胡萝卜饼,不需要揉面,只要搅一搅上锅一煎就搞定了。



表面被煎到有点焦焦脆脆的。


里面还是非常软嫩。


再加上点调味料,不配菜吃都老香了


食材:土豆250克、胡萝卜150克、香菜5克、玉米淀粉2勺、面粉20克、鸡蛋1个、黑胡椒粉2克、孜然粉2克、盐2克。


烹制方法:


是否搭配主食:可以作为宝宝的主食


参考月龄:2岁以上


难易程度:无难度


制作时间:20分钟


提示:适合对文中食材不过敏的宝宝


- 1 -


食材的重量仅代表制作量,不代表宝宝的添加量。



准备食材:土豆250克、胡萝卜150克、香菜5克、玉米淀粉2勺、面粉20克、鸡蛋1个、黑胡椒粉2克、孜然粉2克、盐2克。


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土豆和胡萝卜切成丝。


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加入玉米淀粉、面粉、鸡蛋、黑胡椒粉、孜然粉、盐、香菜碎。


tips:不吃香菜的娃可以换成小葱花。


- 4 -



把所有食材搅拌均匀。


- 5 -



平底锅里刷一层油,把面糊平铺在锅底,用小火煎到底部定型。


- 6 -



再翻面继续煎,煎到定型并变成金黄色,也可以盖上锅盖焖几分钟会熟了更快哦。


- 7 -



出锅以后切成小块。


- 8 -



别看它简单,但超级香哦,小思每次都能吃好几块呢。

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