你这个说法不对，查了下，无为熏鸭的历史没南京板鸭久，
回答: 无为熏鸭到了南京就成了著名的南京板鸭 由 laosanjie 于 2024-01-15 12:02
无为板鸭属于徽菜，文献记载于清朝年间，而南京烤鸭早在南北朝的《食珍录》中已记有"炙鸭，历史更悠久，就连北京烤鸭也在明朝时期由南京传入北京，
所以说南京烤鸭应该是烤鸭的祖宗😀
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在南京多年,吃盐水鸭比,吃板鸭多得多 - laosanjie (19 bytes) 01/15/24
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