年货小零食,一定要试试自制苹果干,酸甜可口,好吃有嚼劲!
绿色小零食中,苹果干备受小朋友的喜爱。这种水果干口感厚重,回味更香甜,咬上一口特别有嚼劲,真是让人停不下来的美味。制作倒蒸苹果干非常简单,只需经过反复烘烤和上锅蒸,就能获得一款美味的水果小食!
倒蒸苹果干是一款香甜可口的水果小食,新手能轻松掌握,而且营养丰富。是小朋友最爱的零食,每次吃起来就没完没了。毕竟倒蒸苹果干都能给您带来满满的味蕾享受,一定要尝试制作一下,让这款美味的苹果干成为您家中的新宠!
倒蒸苹果干可以作为小零食直接食用,也可以搭配其他零食,能够增添自然的苹果风味。倒蒸苹果干也是一份美味的礼物,可以将其装入精美的盒子中,送给亲朋好友,分享美食的快乐。
【倒蒸苹果干】
制作配料:20斤脆甜苹果
制作方法:
1、买回来的苹果先清洗干净,洗干净的苹果把表面的水分晾干或者擦干,因为生水会让苹果氧化很快。
2、把苹果皮削掉;
3、接着切成4块把核去掉。我这个是大苹果,小苹果切2-3块就可以。
4、把苹果块摆放在烤架上,放烤箱120-130度风炉模式烤大约2个小时,苹果表皮变得稍微干爽的状态;
5、再把它们全部转移到笼屉上,开水上锅蒸大约15分钟即可;
6、继续烘烤2-3个小时;
7、再一次开水上锅蒸15分钟;
8、继续烤2个小时左右,然后焖一个晚上;
9、苹果干变得油亮,吃起来有嚼劲,这个程度就可以了。
10、真的超级好吃,酸甜可口,吃一次就上瘾的那种!
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