用两碗大米,香肠,土豆,香菇做美味焖饭,喷香扑鼻,饭菜一锅出
大家好,我是舒晨,每天在这里分享各种家常美食,今天给大家分享咸香可口的“香肠焖饭”。
香肠焖饭是一种美食,主要是食材是大米,香肠等,辅料是土豆,香菇,生抽,蚝油,清水。香肠焖饭是口味咸香,广式香肠带着甜味,很适合不愿意做饭的懒人。香肠焖饭饭菜一锅出,不用开火炒,直接放进电压力锅内胆中就行,我们一家超爱吃呢。香肠焖饭做法简单,步骤详细,让我们一起看一下具体的制作步骤吧。
【香肠焖饭】
材料:广式香肠 香菇 土豆
辅料:
调料:植物油 生抽 蚝油
做法:
1. 将大米放入电压力锅内胆中,用清水浸泡
2. 香菇洗净放在案板上切去蒂部
3. 接着先切成条,再切成块状
4. 全部切好放入盘中备用
5. 广式香肠几根,去掉包装,然后切成块状,自己在家做块可以大一点
6. 全部切成块状,然后放入盘中备用
7. 削去外皮的土豆先切成厚块
8. 接着切成宽条,再切成小块
9. 全部切成小块,放入盘中备用
10. 将洗米的水倒干净,将香肠块,香菇丁,土豆块
11. 加入生抽,大概30克
12. 加入蚝油30克
13. 加入清水,清水没过食材就可以
14. 用筷子整理,然后放入电压力锅中,盖上盖子选择香糯饭模式
15. 蒸好焖3分钟,打开锅盖,用工具拌匀,美味即享
温馨提示:
1、 将香菇切成丁,土豆切成小块,想吃切成块状
2、 大米提前用清水洗净浸泡30分钟
3、 将香菇,土豆,香肠倒入大米表面,加入30克生抽,30克蚝油,
4、 清水的量没过食材就可以了,选择香糯饭模式28分钟就可以
5、 蒸好焖3分钟,拌匀就可以
孩子想吃焖饭,我刚好也不想炒菜,那就安排起来。用广式香肠做焖饭,加香菇,土豆做配菜,然后加生抽,蚝油就可以了,注意清水的量没过食材就可以呢。然后这些食材不用炒,直接放入电压力锅内胆中,选择香糯饭模式就可以。喷香扑鼻,饭菜一锅出,孩子超爱吃呢,咸香可口,米饭粒粒分明,希望您能够喜欢。
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