火爆!太火爆!成都人最近都在追
火爆!太火爆!成都人最近都在追
秋风渐起
这两天朋友们都感受到
成都的凉意了吗?
如果你要问一个成都人
在这样雨兮兮的天气里
特别适合干啥子?
大概率会得到一个回答:
天气冷了
嘴巴自然就想整点热的
除开火锅
有这样一个系列
绝对称得上四川人的心头爱
——火爆
热油助攻
急火短炒
一气呵成
这一系列的动作
犹如江湖中的刀光剑影般
把鲜辣香嫩玩转至登峰造极
在这片火辣的土地上
一切皆可火爆
火 爆 腰 花
大小均匀的腰花被精细地切成麦穗状
经过急火猛攻
油亮的色泽立马勾起馋虫
火 爆 脆 肠
在高温热油加持下
肠壁的质地变得脆口弹牙
咀嚼时,犹如一颗颗小炸弹
在口中啵啵作响
火 爆 肥 肠
重口味爱好者狂喜
肥肠耙糯香辣
不保留原味但保证好吃!
火 爆 兔 肚
嘶哈嘶哈
不仅是脆口的兔肚让人上瘾
连配菜都让人停不下来
火 爆 鸭 肠
脆嫩入味舀上几勺拌饭吃
坐实干饭人的名头
连干3碗!辣cry也不停!
火 爆 黄 喉
鲜!嫩!脆!
经过热油真火煸香后上桌
黄喉香辣脆弹一口就上头
火 爆 猪 肝
切薄片的猪肝
香辣爆炒之后
不腥不柴,还遗留着镬气
入口爽滑醇厚嫩中又带着嚼劲
火 爆 凉 粉
是的凉粉也可以火爆
每一颗糯叽叽都辣出江湖的洒脱与欢愉
看到这里
你是不是也已经
隐约闻到一点香辣味道
唾液忍不住地分泌?
甚至已经被辣到想要喝饮料了?
有人说
成都是吃货的天堂
也有人说
成都是吃货的“地狱”
香辣浓烈的“火爆”系列
让人咬牙切齿
也让人欲罢不能
在泛起凉意的秋天
是暖心也暖胃的热辣选择
美食之于成都
是一张闪亮的名片
更是成都人的一种生活方式
独特的美食文化
早已融入城市的基因
这座蓬勃发展的国际美食之都
正在让成都味道飘向全世界
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