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贤惠婆婆给一家7口做的晚餐，走红朋友圈，网友：太幸福了，羡慕

送交者: Smiley1[♀★★★★声望勋衔18★★★★♀] 于 2023-07-28 2:32 已读 1347 次 2赞

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南宁人很注重家庭饮食健康，即使每天上班很忙碌，回家也会给家人做一顿营养的晚餐，以保证每天的营养所需。昨晚老公说想吃白切鸡，婆婆今天就做了一只，还有老公爱吃的小海鲜，儿子爱吃的红烧鱼。做了满满一桌菜，婆婆打电话叫小姑子带着一家过来吃饭，一家人吃得其乐融融，很开心。那么都有些什么菜呢？一起来看看有没有喜欢的吧！


我下了班，和婆婆在厨房忙活了一个多小时，做了6菜1汤，有鱼有肉，一家7口吃着也算是丰盛了。家常菜虽不比酒店的精致，但胜在干净卫生还家常好吃，一家人吃得也很开心。菜色都有：红烧罗非+芹菜炒八爪鱼+白切鸡+清炒绿豆芽+酸梅排骨+腊肉炒蒜芹+丝瓜鸡杂汤。


【蒜炒绿豆芽】我家孩子点名要吃这个蔬菜，夏季清热解毒可以多吃点绿豆芽，买回来的绿豆芽先用水浸泡15分钟，再爆香点蒜来炒，加一勺酱油，香软又好吃，膳食纤维丰富所以还能通肠道呢。

【白切鸡】广西人的风俗是喜欢过节的时候都要做上一盘白切鸡，但是平时馋白切鸡的时候也会做来吃。北海人就喜欢加点沙蟹汁和香菜来醮，其他地方的会用沙姜酱油或是蒜米酱油，都是很好吃的呢。


【酸梅排骨】婆婆腌制了一缸酸梅，今天拿出来尝鲜，买回来的排骨焯水后加酸梅和配料腌制，最后裹一层酥炸粉油炸金黄，酸香诱人太开胃了！


【红烧罗非】真的很喜欢吃罗非鱼，因为刺少肉厚，拿来先煎两面金黄后再加酱焖熟，又香又下饭，出锅的时候拌上葱花，简直太好吃了，是儿子的最爱。


【丝瓜鸡汤】鸡汤是做白切鸡熬出来的，因为是家养的土鸡，鸡油又香又黄，把煮好的鸡捞出来后，再把鸡杂都加进入熬，切入一条丝瓜，清热解腻，很适合夏季解腻食用呢。


【生蒜芹菜炒腊肉】腊肉是婆婆过年的时候做的，肥瘦得宜，超好吃，每年做的量冷冻起来能吃到今年做腊肉，买点芹菜蒜苗来炒一炒，开胃又下饭。


【芹菜炒八爪鱼】老公最爱吃这个菜了，八爪鱼爽脆可口，真的很清爽又好吃，孩子就喜欢用着菜的汁来浇饭，老人孩子多吃点八爪鱼补钙补蛋白，对身体很有好处。