香煎腐皮卷
每次要写原创前一定要去翻看前期做的是什么菜，不看不放心，怕重复。自从打了疫苗，就很善忘，不是只有我，很多人都这样，比我年轻的也感觉记忆衰退，所以做贴前，还是查一下比较好，别闹出笑话。今天要分享的是我很喜欢吃的一道菜，但是我从来没有做过，第一次做，成不成呢？请往下看。早餐，买了一包云吞面，想加个鸡蛋，面不能配煎蛋，要搭配水煮蛋才适合，网上观察了几个视频，决定学习做一做。第一次，不算成功，蛋白很碎，蛋黄🆗吃饱了，泡茶，上留园，这是早晨‘必经之路’。然后，可以开工了！今天要做的是：香煎腐皮卷 ！！以前母亲每逢过年过节，一定有包腐皮卷，我们从小吃到大，永远都吃不腻，而今她很少做了，想吃很久了，我也该自己学习，多学一道菜，就多了解一些基本功，不会吃亏。材料：香菇 8 个 木耳 素三层肉 配料：小葱头两粒，大蒜一个腐竹皮一张 大蒜，葱头爆香后，香菇下来 三层肉下锅 配料：放一小匙盐，半匙糖，胡椒粉少许，五香粉一些。 馅料完成！ 准备一张腐竹皮，打开 腐竹皮很大张，我把它剪成四片放馅料 卷起来 木薯粉水，沾一点在尾部收尾 四张变四条 油热后，下锅煎 完成！自己看了满意！ 香煎腐皮卷，其实不难做，之前我以为工很多，太复杂，不敢碰，如今第一次做就感觉上手了！我觉得关键还是在于炒馅料，馅料弄得好吃，一切就成功了！这个早上刚好下着细雨，连绵的小雨，腐皮卷正好是下饭菜！厨房后面的小鸟，已经回巢了。。。 屋旁的小猫小狗也不知去向，避雨了吧？！ 午餐一到，把我的‘大作’端上饭桌！ 老婆一如既往的三菜一汤，加上我这道香煎腐皮卷，在这较凉快的雨天享用午餐，菜很快就被吃完了，大家都认为我做的不错，母亲笑着说：馅料可以，腐皮煎得不够脆！行，听取教训，母亲已把绝招传授于我，下回一定做到更圆满！ 隔天早餐，我再做水煮蛋。。。好像要成功了。。。结果勺里没抹油，蛋白黏在勺里。。。下次注意！下次一定要改善！ 感谢您的收看，咱们下期再见！
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豆腐皮食品 - 正立执绥 (57 bytes) 07/07/23
好 (无内容) - CCPCC (0 bytes) 07/07/23
好 (无内容) - CCPCC (0 bytes) 07/07/23
万发 给 狂心中 点“赞”支持3银元奖励！！ (无内容) - 万发 (0 bytes) 07/06/23
狂心中 给 万发 点“赞”支持3银元奖励！！ (无内容) - 狂心中 (0 bytes) 07/07/23
基本上素菜，我有时候放肉 (无内容) - 万发 (0 bytes) 07/06/23
太馋人了！快递！😂😂 (无内容) - 绿岛阳光 (0 bytes) 07/06/23
🆗😊😋 (无内容) - 狂心中 (0 bytes) 07/06/23
(^-^) 绿岛阳光 给 狂心中 颁发一枚厨神奖章！ - 绿岛阳光 (89 bytes) 07/06/23
(^-^) 狂心中 给 绿岛阳光 端上一锅麻辣烫串！ - 狂心中 (89 bytes) 07/06/23
绿岛阳光 给 狂心中 点“赞”支持3银元奖励！！ (无内容) - 绿岛阳光 (0 bytes) 07/06/23
狂心中 给 绿岛阳光 点“赞”支持3银元奖励！！ (无内容) - 狂心中 (0 bytes) 07/06/23
这个好吃，麻烦打个包吧，太忙了没时间坐下😋 (无内容) - yanziaz (0 bytes) 07/06/23
没问题！😄😅 (无内容) - 狂心中 (0 bytes) 07/06/23
(^-^) yanziaz 给 狂心中 献上一支玫瑰花！ - yanziaz (88 bytes) 07/06/23
(^-^) 狂心中 给 yanziaz 送来一个榴莲！ - 狂心中 (89 bytes) 07/06/23
(^-^) yanziaz 给 狂心中 颁发一枚厨神奖章！ - yanziaz (89 bytes) 07/06/23
狂心中 给 yanziaz 点“赞”支持3银元奖励！！ (无内容) - 狂心中 (0 bytes) 07/06/23
yanziaz 给 狂心中 点“赞”支持3银元奖励！！ (无内容) - yanziaz (0 bytes) 07/06/23
都好吃 (无内容) - 環球共享創意餐 (0 bytes) 07/06/23
(^-^) Burton 给 狂心中 献上一支玫瑰花！ - Burton (88 bytes) 07/06/23
(^-^) 狂心中 给 Burton 端上一份油炸春卷！ - 狂心中 (89 bytes) 07/06/23
很好，好吃，👍👍👍 (无内容) - Burton (0 bytes) 07/06/23
谢谢：） (无内容) - 狂心中 (0 bytes) 07/06/23
Burton 给 狂心中 点“赞”支持3银元奖励！！ (无内容) - Burton (0 bytes) 07/06/23
狂心中 给 Burton 点“赞”支持3银元奖励！！ (无内容) - 狂心中 (0 bytes) 07/06/23
(^-^) 如莲 给 狂心中 颁发一柄厨神金勺！ - 如莲 (128 bytes) 07/06/23
(^-^) 狂心中 给 如莲 送来一个榴莲！ - 狂心中 (89 bytes) 07/06/23
如莲 给 狂心中 点“赞”支持3银元奖励！！ (无内容) - 如莲 (0 bytes) 07/06/23
狂心中 给 如莲 点“赞”支持3银元奖励！！ (无内容) - 狂心中 (0 bytes) 07/06/23
Weiggg 给 狂心中 点“赞”支持3银元奖励！！ (无内容) - Weiggg (0 bytes) 07/06/23
狂心中 给 Weiggg 点“赞”支持3银元奖励！！ (无内容) - 狂心中 (0 bytes) 07/06/23
上首页再奖励100银元😊 (无内容) - Smiley1 (0 bytes) 07/06/23
多谢😄 (无内容) - 狂心中 (0 bytes) 07/06/23
不客气，感谢发帖，辛苦了😊 (无内容) - Smiley1 (0 bytes) 07/06/23
hgao 给 狂心中 点“赞”支持3银元奖励！！ (无内容) - hgao (0 bytes) 07/06/23
狂心中 给 hgao 点“赞”支持3银元奖励！！ (无内容) - 狂心中 (0 bytes) 07/06/23
非常有技术含量👍🏻必须得厨神金勺奖励👍🏻 (无内容) - 东海独钓叟 (0 bytes) 07/06/23
多谢东海兄大力支持！我现在 - 狂心中 (48 bytes) 07/06/23
(^-^) 东海独钓叟 给 狂心中 颁发一柄厨神金勺！ - 东海独钓叟 (128 bytes) 07/06/23
(^-^) 东海独钓叟 给 狂心中 送上一包开心果！ - 东海独钓叟 (87 bytes) 07/06/23
(^-^) 东海独钓叟 给 狂心中 赠送一包花生米！ - 东海独钓叟 (87 bytes) 07/06/23
(^-^) 东海独钓叟 给 狂心中 送上一支冰淇淋！ - 东海独钓叟 (88 bytes) 07/06/23
(^-^) 东海独钓叟 给 狂心中 送上一颗幸运星！ - 东海独钓叟 (89 bytes) 07/06/23
(^-^) 狂心中 给 东海独钓叟 赠送一瓶红葡萄酒！ - 狂心中 (127 bytes) 07/06/23
东海独钓叟 给 狂心中 点“赞”支持3银元奖励！！ (无内容) - 东海独钓叟 (0 bytes) 07/06/23
狂心中 给 东海独钓叟 点“赞”支持3银元奖励！！ (无内容) - 狂心中 (0 bytes) 07/06/23
狂哥越来越厉害了，腐皮卷做的真好，实在是太赞了👍，好想吃呀😋 (无内容) - Smiley1 (0 bytes) 07/06/23
谢谢😄请吃请吃，别客气，吃完我再做，腐竹皮还有一张呢😁 (无内容) - 狂心中 (0 bytes) 07/06/23
好呀！👏 那我就不客气咯😆😋 (无内容) - Smiley1 (0 bytes) 07/06/23
(^-^) Smiley1 给 狂心中 送上一支红豆冰棍！ - Smiley1 (89 bytes) 07/06/23
原创首发奖励200银元，请查收😊 (无内容) - Smiley1 (0 bytes) 07/06/23
(^-^) Smiley1 给 狂心中 泡上一杯红茶！ - Smiley1 (88 bytes) 07/06/23
(^-^) Smiley1 给 狂心中 赠送一包花生米！ - Smiley1 (87 bytes) 07/06/23
(^-^) Smiley1 给 狂心中 送上一包开心果！ - Smiley1 (87 bytes) 07/06/23
(^-^) Smiley1 给 狂心中 送上一颗幸运星！ - Smiley1 (89 bytes) 07/06/23
(^-^) Smiley1 给 狂心中 颁发一枚厨神奖章！ - Smiley1 (89 bytes) 07/06/23
(^-^) 狂心中 给 Smiley1 送来一个榴莲！ - 狂心中 (89 bytes) 07/06/23
沙发🛋️😄✌️ (无内容) - Smiley1 (0 bytes) 07/06/23
请入座，请品尝香煎腐皮卷😄🤭 (无内容) - 狂心中 (0 bytes) 07/06/23
谢谢狂哥！太好吃了😋 (无内容) - Smiley1 (0 bytes) 07/06/23
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