四月玉溪，诗情画意；白酒之乡，激情飞扬。4月26日，位于潼南区的玉溪白酒小镇热闹非凡，来自川渝两地的客商相聚于此，举行潼南白酒小镇的玉九推介会，共品酒香，共话未来。



玉九品鉴会由潼南玉溪镇的美女镇长唐铭悦主持，她首先向客人们介绍了潼南玉溪白酒及白酒小镇的历史，她说，玉溪白酒历史悠久，自东晋孝武帝在今玉溪镇青石村设晋兴县治所以来，已有1650年历史。玉溪白酒代代传承，历久弥坚；传统工艺，古法酿造；高梁秘制，清香纯正；畅销潼南，名扬川渝；是玉溪的特产，也是潼南的名片。


玉溪特产
随后，她还向大家介绍了玉溪镇的特产，她说玉溪位于涪江之畔，土地肥沃，盛产各种蔬菜与瓜果，如今正是沃柑、枇杷等水果收获的季节，欢迎大家品尝，如果喜欢还可以去果园里采摘。



玉溪非遗
当她介绍到重庆市级非物质文化遗产——玉溪石刻的时候，她邀请石刻的传承人莫志鸿亲自来为大家介绍玉溪石刻，莫志鸿说，潼南与石足、安岳相邻，玉溪石刻与国家级非遗的大足石雕与安岳石刻一脉相承，已有上千年的历史，他自幼受到父亲的熏陶，与石头结缘，从此走上了石刻之路，是潼南玉溪石刻的第五代传承人，擅长雕刻各类人物、动物造像。



参观车间
了解过玉溪的特产与非遗之后，大家来到“玉九”的生产车间，玉溪玉粮醇白酒有限公司董事长刘海华向大家介绍“玉九”的制作工艺，让大家零距离的了解玉九的酿造、生产全过程。



车间各道工序皆按传统工艺古法酿制，出酒区清澈透亮的白酒从蒸笼中源源不断的流出，散发出沁人心脾的酒香。



前来参加品鉴会的领导及客商在参观车间的过程中，对自己感兴趣的问题进行了询问与探讨，同时本着玉九越做越好的出发点，也提出了自己的观点与建议。



随后，唐铭悦镇长带着大家来到储满白酒的厂区，向大家介绍玉溪的白酒文化，以及建立白酒小镇的初衷与未来规划。



领导致辞
参观完车间与厂区，大家在早已准备好的推荐会场就座，玉溪镇高德建书记在现场致辞，他说，玉溪位于川渝腹心，与四川遂宁隔江相望，是原青石县城所在地、也是原潼南的九区之一，资源禀赋，人文厚重。



他说：玉溪白酒工艺历史悠久，是非物质文化遗产。传承至今，玉溪尚有3家白酒企业，按照上级打造“一镇一园”要求，玉溪顺势而为、乘势而上，依托玉溪白酒传统优势，整合现有资源，培育“玉溪白酒”文化，做大白酒产业规模，改进白酒生产工艺，提升白酒产业品牌，着力打造“白酒小镇”。



今天的白酒推介会，是宣传“白酒小镇”的重要举措。接下来，玉溪还将举办“高梁节”、打造玉溪白酒文化陈列馆，将推进“白酒小镇”稳步推进。



随后，从玉溪走出去的杰出人士、潼南人大常委会副主任王超尤上台发言，他说玉溪地处潼南西北之关要，是遂潼一体化之核心、川渝合作之前沿，到潼南城区仅20分钟车程，区位优越，资源丰富，民风淳朴，集“天时、地利、人和”于一身，是创业的宝地、投资的热土。“一方水土，酿一方酒。”玉溪，以溪水如玉而得名。有得天独厚的水资源，有世代传承的酿酒技艺，有勤劳智慧的玉溪人，“玉溪白酒”必定会扎根玉溪、立足潼南、走向全国。



其后，玉九生产厂家、玉粮醇白酒有限公司董事长刘海华上台作了玉九的推荐，来自四川汉宇晨星大数据科技有限责任公司的韩烨总经理、重庆皓元食品有限公司的黄友主董事长、潼南潼府大酒店闫德明总经理代表与会的企业代表先后上台发言，对本次玉九品鉴会表示热烈的祝贺。



现场签约
推荐之后，汉宇晨星科技公司、昕成科技公司、宏轩机械租赁有限公司、柔刚一方商贸公司、中元汇吉科技有限公司、重庆皓元食品有限公司、重庆鼎翰机电设备有限公司、重庆优尚包装有限公司、重庆弘侨医药有限公司、潼南潼府大酒店、重庆高福餐饮管理有限公司等先后与玉九的生产企业玉粮醇白酒有限公司签订了认购协议。



品鉴玉九
最后是玉酒的品鉴环节，来自潼南及周边地区的行业领导与企业家代表纷纷上前品鉴，大家品过后纷纷为其点赞，潼南慈善会吉光进会长表示，玉溪白酒是粮食酒，入口清爽绵柔，细品幽雅细腻，回味余香悠长，是喜欢的类型。