老树根蛋糕
老树根蛋糕 大学里那会儿不知在哪里看到一本杂志,一篇关于美国人过圣诞节的文章,配图是一只老树根蛋糕。蛋糕通体浇了黑巧克力酱,刻着树皮花纹,树根的一头摆着圣诞红果子和冬青叶,撒了白色糖粉装饰成雪花的样子。喜爱甜食的我深深被这款老树根造型的蛋糕吸引了,可惜当时访遍了所有蛋糕店,也没找到这个造型的蛋糕。 后来我去了一个圣诞节也能热得穿短袖的地方,虽然街头到处摆满了圣诞节的装饰,可是烈日炎炎下实在找不到一点圣诞节的气氛。走进一家超市想买冷饮,竟然意外的在冰柜里发现了老树根蛋糕。虽然是冷冻的,树皮细节也比较马虎,不如我看到过的那款精致,但我还是毫不犹豫的买下来,以解多年夙愿。 带回家后我拿出生物课学解剖的劲头,把老树根蛋糕来了个开膛破肚。把蛋糕吃下肚后,我觉得我已经拥有了叮铛的魔力,“吃过不忘”,能够山寨出一个来。自此我踏上了无休无尽的老树根之旅。 那个冷冻蛋糕的蛋糕体偏硬,我根据自己口味改良成了减糖减油的酸奶戚风版,蓬松柔软,好像天堂里的一朵云。纯巧克力酱有点儿过甜也有点儿腻,我换成了鲜奶油和可可粉。不过我把冷冻蛋糕上的装饰品,一个圣诞老奶奶和一颗迷你圣诞树留了下来,放在后来我自己做的蛋糕上。 每年圣诞节我都会做一个老树根蛋糕,跟家人和朋友分享,大家说老树根蛋糕可以作为我蛋糕作坊的招牌。一度因为搬家,那个圣诞老奶奶被压在某个角落里,很久都没找到。某天她又失而复得的出现在了我的眼前,让我惊喜万分,只是那棵跟了我很久的圣诞树被压坏了。后来逐渐收集了更多圣诞装饰品,我的老树根蛋糕上的小精灵也越来越多,现在都快摆不下了。前几年还给圣诞老奶奶配了一个圣诞老公公。希望他们一家子和和美美。 今天我家提前过圣诞了,预祝大家圣诞快乐,新年安康。今年做的蛋糕(图一)往年做的一部分蛋糕 (图二) 题目一:图二里的九张蛋糕照片,按从左到右从上到下为1-9,请按年份先后给它们排序。 题目二:为什么圣诞节要吃老树根蛋糕呢?
已标注为快乐罗宾汉的原创内容,若需转载授权请联系网友本人。若违规侵权,请联系我们
所有跟帖: ( 主贴楼主有权删除不文明回复,拉黑不受欢迎的用户 )
楼主前期社区热帖:
>>>>查看更多楼主社区动态...