韩国泡菜肥牛锅,香辣开胃,满足贪婪,简单易学
最近,我重温了几部经典韩剧。 除了赞美男女主角的爱情外,我还开始对韩国人吃的食物产生浓厚的兴趣。 近年来,韩国食品在市场上也很受欢迎,如韩国军队火锅、韩国炸鸡、韩国泡菜等。 就我个人而言,我觉得韩国食品的味道主要是甜的,非常适合喜欢甜的朋友。 今天,我想和大家分享一个韩国泡菜肥牛锅。 这道菜又辣又开胃,又酸又甜。 做法也很简单。 它可以在几分钟内完成。 男人、女人、老人和年轻人都适合。 尤其是经常看韩剧的人,应该边吃边看。
在韩国,大多数食材都跟泡菜有关,如韩国人经常喝泡菜海带汤,如他们经常吃泡菜饼、泡菜炒饭、泡菜炒五花肉,许多菜肴泡菜锅是最适合冬天,可以吃喝,一碗,热气腾腾,可以立即温暖你,营养丰富,汤美味,适合所有年龄段。 现在韩国泡菜也很常见,市场上随处可见,买回家吃,很方便。
今天我们做这个韩国泡菜肥牛锅有荤素搭配,肥牛有脾胃,气和血功效,非常适合家庭食用,但中国人一般会把肥牛冲涮火锅,涮肥牛用芝麻酱调味料,香味溢出,没有腥味,但肥牛和泡菜炖也很美味,下面会告诉你这种食物的具体做法
泡菜肥牛锅
食材;牛200克,辣白菜1小碗,金针菇200克,嫩豆腐300克,洋葱1个,蒜2瓣,辣椒酱1勺,酱油2勺,糖半勺,水适量,食用油适量
烹饪步骤;1.首先,准备好泡菜肥牛锅的配料和调味料。 就我个人而言,我更喜欢辛辣的食物,所以我准备了辣椒酱。 不能吃辛辣食物的人可以正常准备韩国辣椒酱。
2.大蒜剁碎末,洋葱切丝,豆腐切块,金针菇除根蒂后撕成小瓣,清洗干净备用
3.砂锅倒油烧热,后将洋葱丝铺在砂锅底部,加入1小碗辣白菜
4.放入大勺辣椒酱、1勺生抽跟半勺白糖,翻炒均匀
5.锅中加入没入食材的清水,后下入金针菇
6.如果你用大火炖豆腐和肥牛大约5分钟,肥牛煮熟既可。 打开锅盖,撒上葱花。 这个美味营养的韩国泡菜牛肉锅就好了。 这样做的肥牛不会有异味,豆腐同时也吸满了泡菜的汤汁,嫩滑爽口,和米饭完美搭配。 有兴趣的朋友赶紧一起动吧。 很好吃,很过瘾!
内容来自网友分享,若违规或者侵犯您的权益,请联系我们
所有跟帖: ( 主贴楼主有权删除不文明回复,拉黑不受欢迎的用户 )
楼主前期社区热帖:
>>>>查看更多楼主社区动态...