不能堂食的不知道多少天

大家多久没落gai吃过“正嘢”了


所以不好意思，我要放毒了

而且这些正嘢要当场吃才过瘾



正式开片！比如有：


·湛江来的烧生蚝·

吃烧生蚝还得来走鬼档，认准湛江两个字，踩雷几率就不会大。


大只生蚝加上小米辣、蒜蓉，再用大火烤，香气可以飘到10条gai，生蚝肉又嫩又滑！特别是烤出来的汁水，越吃越上瘾。


拿着餐盒踎在档口吃，一啖一个，不够饱再叫老板烤一打。广州人的胃口就是如此狂，因为街边生蚝真的好抵食。


·啥都可以烤的烧烤·

落gai吃正嘢，怎么少得了烧烤呢？而且一定要去，能被熏到全身都是烧烤味的档口。嗦一嗦，精神爽利。


鸡翅、掌中宝、排骨、茄子、韭菜...全是孜然粉的绝配。而且烧烤，吃的就是新鲜滚热辣，点外卖差点意思。






·靠缘分才吃得到的炒螺·

烧烤还可以靠点外卖来解解馋，但这份炒螺连外卖都叫不了，只能靠缘分吃。


#>>


# >>

螺是用大量的紫苏、姜片炒成的，螺肉很弹牙，而且完全吃不到沙子。


一大盒才10蚊，抵到烂啦。


·超超热气的烤肉·

不能堂食的一个星期，大家是不是贼想念炭烧烤肉！大大块牛肉，嫩出汁了，好香啊～


/


还有半肥瘦的猪颈肉，超爽口、肥而不腻，满嘴油的感觉不要太爽。


吃烤肉少不了的生菜夹烤肉，清爽解腻。


·焦香嫩滑的烤鱼·

烤鱼煮得越久越入味，肉质肥美嫩滑，而且细骨头又少，可以大口大口地吃！汤汁拿来拌饭才是最绝的，家人们～


青椒麻辣口味、小龙虾烤鱼双拼、爆香烤丝丁鱼...还有好多种烤鱼，不能堂食的孩子馋哭了。




还有肥肠、毛肚之类的配料可以加，大夏天的一边吹着店里的空调，一边吃烤鱼，就两个字“享受”。


·健过身的牛蛙·

这里的牛蛙汤底可以喝，吃之前来一碗，精华都在这了。香辣牛蛙又辣又酸，是那种越辣越上头的辣。


奥体中心 /


每块肉都像健过身那样，大只肥美，蘸上店里配好的酱料，一口入魂。




蛙

还有这款被干辣椒、花椒、柠檬完全包围的牛蛙，对于牛蛙爱好者来说，简直是暴击！


·啤酒CP——小龙虾·

现在正是小龙虾的上市时间，肉质那叫一个肥美！晚上约好三五知己，吃着小龙虾，再啤一啤?，舒服～吃小龙虾吃的是氛围。


麻辣、蒜蓉口味超得劲，特别是开了背的，虾肉很入味。


...


虾肉大只，而且QQ弹弹，根本停不下来。


·刚煮好的时候最好吃——啫啫煲·

啫啫煲的灵魂之处在于刚上菜的那一刻，“啫啫声”的汤汁在煲里翻腾，超香～


瓦煲越黑，越犀利～好像煲猪脚姜的煲那样，年代久远。


在广东真的万物皆可啫，牛蛙、牛舌、鸡肉...每一样都很绝。


【壹】


【贰】


【叁】

·镬气十足的炒粉·

虽然可以外卖送上门的炒粉有很多，但总感觉差点味道，吃不出街边小摊和大排档的镬气。


大火炒过的米粉、河粉都很干身、香口。色水很靓仔，一点也不油腻！



我们最爱的牛肉炒河粉，这满满一大份才10蚊！好吃抵食，是我们一直对它宠爱有加的真正原因～


·劲臭的臭豆腐·

出gai吃臭豆腐，简直是人生一大享受～又臭又香，像螺蛳粉那样，越吃越上瘾！


一定要买那种刚从滚烫的油锅出炉的臭豆腐，热辣辣、酥酥脆！


咬开脆韧的豆腐皮，还能嗦到内里的汤汁，一个字“正”！


辣椒酱和酸豆角完全是灵魂之笔，又酸又辣，跟臭豆腐一起入口，绝绝子！