把鬼子姜留在地里 春天挖出来很清脆甜丝丝的
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秋天把鬼子姜留在地里过一个冬天,春天挖出来吃非常新鲜。鬼子姜也叫洋姜,有红皮洋姜,白皮洋姜和黄皮洋姜。记得小时候吃的鬼子姜有一股土腥味,现在挖出来吃的,不仅清脆爽口,而且很甜。我想可能是品种不同的原因。在地里过冬也会增加甜度。
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