?超好吃的奶香红枣糯米糕?
材料:
150g 糯米粉
25g 玉米淀粉
20g 细砂糖
12个红枣
200ml 牛奶做法:
将红枣清洗干净之后,切开,去掉里面的枣核,然后再切碎备用。准备好模具,在模具上面刷一层食用油。糯米粉、玉米淀粉和糖混合在一起,倒入牛奶搅拌均匀,再将搅拌好的面糊过筛(过筛是为了让口感更加细腻)。然后加入红枣碎拌匀。将糯米粉浆慢慢倒入磨具中,再撒点红枣碎,放入蒸锅蒸大约25-28分钟即可。原创作品,请勿转载!
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