消失7年的地摊文化回来了,曾经的路边夜宵摊,你还会去吗
小龙虾是很多人都喜欢吃的一种美食,包括蛋炒饭,炒菜,炒河粉,炒面,卤菜都是很多人喜欢吃的一种夜宵,在我的印象里就是几个哥们一起坐在路边摊吃点小烧烤,整点小凉菜,喝点啤酒,大声说着本地的方言,这种气氛是在门店里面体现不出来的一种气氛
现在我们这里都街上都开始摆摊了,说真心话就这样的一个摊位真不需要投入太多钱,小一点的1000块钱就能开张了,桌子板凳都比较便宜,几十块钱都能买一套,在弄一个小车就可以了,我之前摆摊的时候就300块钱,用铁皮焊的小车,那个时候我是买的拌饭,6-12块钱一份,那个时候生意非常好,最后是因为不准摆摊才结束了
像这种湖南的特色油炸臭豆腐,说心里话本身是一个非常有名的小吃,自从不能摆摊以后,就很少吃了,主要是不知道去哪里买,我估计有很多人都跟我一样,过去很喜欢吃的小吃都是因为没有路边摊了,也随着吃的越来越少了吧
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