买个自动面包机 各色面包一键搞定
买个自动面包机 各色面包一键搞定
杭州阿立
2021年7月22日
今年的旧金山游记昨天终于收官了《万里归家星夜兼程 舍近求远绕道达拉斯》：
https://web.6parkbbs.com/index.php?app=forum&act=view&tid=2030509
下一个系列该写啥，还没头绪。
那就先随意写写‘今日美国’、‘今日江南’的小随笔吧。
今天倒叙到6月初旧金山返家后，亚马逊网上买了个面包机（$69.99，加销售税$4.20）。早餐开始吃自制的各色面包了。
自制面包机（19种功能）：
面包机：
各色功能选择：
放大仔细看：
除了多款面包外，还可以做酸奶（Yogurt）、果酱（Jam），只揉面（knead only）、只发面（Rise only）、只烤（Bake only）。
我们现在还只是做各色面包。说明书对每款面包有清楚的成分、用量和添加次序。
面包可以做一磅的，或一磅半的。我们吃的少，只做一磅的。
另外可以选择的是面包烤好后外壳的颜色：浅色，中等，深色。我们只用中等。
按照说明书把所需成分依次放入面包机，盖上盖子。启动即可，啥也别管了。
面包机会自动揉面、发酵、烘烤。
第一款自制面包（法式）：
又一款面包：
面包机在揉面快结束时，会滴滴发声提醒：如果想在面包里添加咚咚，比如葡萄干啊，瓜子啊，现在可以开盖子（打开盖子揉面会自动暂停），添加了。
盖上盖子，机器自动继续揉面一会儿，然后发酵。。。
添加了葡萄干的面包：
配清咖：
咱们附近没有面包店。超市买的面包没有家里自制的新鲜、好吃。而且超市的面包太大，要吃很多天，更不好吃了。
贴主:杭州阿立于2021_07_22 5:29:35编辑贴主:杭州阿立于2021_07_22 5:35:15编辑贴主:杭州阿立于2021_07_22 5:37:58编辑贴主:杭州阿立于2021_07_23 7:11:47编辑
贴主:杭州阿立于2021_07_23 14:48:52编辑
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赞，我也要来一个。谢谢介绍。 (无内容) - 电光石火 (0 bytes) 07/22/21
谢谢鼓励！问好！ (无内容) - 杭州阿立 (0 bytes) 07/22/21
今天有事要出门了。朋友们留言的话，迟复为歉！ (无内容) - 杭州阿立 (0 bytes) 07/22/21
一键搞定懒人机 :-))))))) (无内容) - 真老玩童 (0 bytes) 07/22/21
以后再懒人升级版，键都不用按了？哈哈 (无内容) - 杭州阿立 (0 bytes) 07/22/21
(^-^) 真老玩童 给 杭州阿立 卤上两个茶叶蛋！ - 真老玩童 (89 bytes) 07/22/21
(^-^) 杭州阿立 给 真老玩童 烧好一盘油焖笋！ - 杭州阿立 (89 bytes) 07/22/21
(^-^) 杭州阿立 给 真老玩童 送上一个菠萝！ - 杭州阿立 (89 bytes) 07/22/21
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(^-^) 真老玩童 给 杭州阿立 赠送一包花生米！ - 真老玩童 (87 bytes) 07/22/21
(^-^) 真老玩童 给 杭州阿立 送上一包开心果！ - 真老玩童 (87 bytes) 07/22/21
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(^-^) 阳光绿岛 给 杭州阿立 摊好一个煎饼果子！ - 阳光绿岛 (89 bytes) 07/22/21
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(^-^) 杭州阿立 给 阳光绿岛 送上一盒草莓！ - 杭州阿立 (89 bytes) 07/22/21
(^-^) 杭州阿立 给 阳光绿岛 盛上一碗汤圆！ - 杭州阿立 (89 bytes) 07/22/21
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(^-^) 阳光绿岛 给 杭州阿立 买来一串冰糖葫芦！ - 阳光绿岛 (89 bytes) 07/22/21
(^-^) 阳光绿岛 给 杭州阿立 炸好两个大麻花！ - 阳光绿岛 (89 bytes) 07/22/21
(^-^) 阳光绿岛 给 杭州阿立 送上一份马蹄糕！ - 阳光绿岛 (89 bytes) 07/22/21
(^-^) 阳光绿岛 给 杭州阿立 卤上两个茶叶蛋！ - 阳光绿岛 (89 bytes) 07/22/21
我家面包机可以做390克面粉的，加上水230毫升。一磅半的？ (无内容) - 绿岛阳光 (0 bytes) 07/22/21
不同款式的面包各有不同。一磅法式面包，面粉10.8盎司。一磅半的 - 杭州阿立 (169 bytes) 07/22/21
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(^-^) 杭州阿立 给 绿岛阳光 送上一支红豆冰棍！ - 杭州阿立 (89 bytes) 07/22/21
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真不错，我家面包机现在为止只用过发面一档? (无内容) - 绿岛阳光 (0 bytes) 07/22/21
咱们现在天天吃自制面包了。各种款式 :-))) (无内容) - 杭州阿立 (0 bytes) 07/22/21
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