【掉了!掉了!今年第一粒】
掉了!掉了!就在昨天早晨,我的榴莲,终于掉下来了!今年第一粒,落在6月12日,
比去年要早一些。带着快乐又笑笑的愉快心情,来这里与大家分享喜悦。还是老方式,先介绍我昨天的早餐。。。。换换口味,吃一碗好久没吃的‘卤油面’,面经过油炸,吃起来会更香,
但是不能常吃,因为比较油。加料!菜头糕! 这粒‘第一粒’掉下来的榴莲,是在昨天早晨约九点多被我哥发现。我吃完早餐天还未亮,冲了茶就先到房里来上留园。
本想在留园玩一阵,再去‘看看榴莲’,岂知先被我哥看见了。原来他也是时不时就过来瞧看,比我还用心,
因为和我一样,都是爱吃榴莲呗!新掉的榴莲,刺很尖利,小心翼翼拿起来,不可马虎,不然就会发生流血事件! 拍完照,拿到饭厅去放,然后我又到留园来,过一会,下楼来,在客厅就嗅到榴莲的香味。
问母亲想不想吃,若想吃,我就马上开给她享受,她说等明天吧。傍晚,我再到老家来,看一下榴莲还有没有掉。。。没有,(暂时 1-0 中国队领先)
当我进屋时,榴莲香味更浓的扑鼻而来。。。我走近一看。。。。原来裂开一点了。。。裂开证明可以吃了,不吃也要打开取出来,包好放进冰箱,不然,等它裂得更开时,进了风,味道就会削减,严重的还会有‘臭酸’味。所以如果各位买榴莲时,尽量别选裂开的。(刚刚裂的还行)再问母亲,她还是说:你们先吃。妈妈爱吃榴莲,除了自家的,我们每年都有买其他品种的榴莲来孝敬她。
因为现在才一粒,若大家都想吃,肯定不够,所以妈妈让给我们,这我们心里清楚。不管了,我来打开了。。。。开榴莲也是一门学问,像这样已裂开的,较容易开,有些品种的榴莲,其皮薄又软,又没有纹线,
即使尾部裂开了也很难打开。我以前常常因为心急,开榴莲时用力过猛,结果一滑手就被刺伤,现在比较‘老陈’了,懂得使用力量,
就大大减少发生意外。这粒榴莲里,算一算,共有10包,我先尝了两个,剩下的打包好,收在冰箱里。老实说,闻着虽香,但吃起来却比较淡。告诉各位,一般自然情况下,最初掉的榴莲,有两个问题,一是它不会‘全熟’,有些肉还有点硬!二是它香味还不够浓,有些甚至淡淡的。大家请记住,最初和最后掉的榴连,都会有这种情况,味道不完全香,肉不完全熟!只有在中间那段时间掉的,才是最‘完美’的!这还真的有点像我们的成长过程,少年时代,乳臭未干,以为自己很了不起,敢摘天上的星星送给喜欢的女孩,
啥都不怕,啥都敢试,得志了更是走路看天,不可一世的样子。其实,还嫩着呢!闻着是‘香’,真正要用起来(吃),却外强中干。人到了老年,就像后期的榴莲,虽然还活在世上,(吊在树上)可是想像壮年时那般活跃精进,已是力不从心了。只有在中年(壮年时期),那是人生最宝贵的时期,有精力,有经验,只要肯拼搏,成功一定属于你!我家有种一种‘野菜’,我们这里称‘白丝线’,最近雨水多,几度长得很茂盛,我叫老婆摘来吃,她却一拖再拖,
没办法,我只好自己摘,摘了拿回老家给母亲,帮她弄好。白丝线这种菜,煮汤或用来炒,加个鸡蛋就很好吃。
老婆因为不喜欢吃,所以一直拖着不肯给我做。不知道留园的有家庭的好男人们有没有这样的经验?老婆不喜欢吃的,我们就别想要了。。。??妈妈喜欢吃这菜,我说,有过剩我才拿一点回家吃,结果当然是有我一份的。。。 老婆爱吃番薯叶,好吧,那就给你番薯叶,明天暂时不必去巴刹买菜了。。。。 小故事就写到这里,感谢您的光临!
贴主:狂心中于2021_06_12 23:42:09编辑
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