遍布大街小巷的“炸鸡叉骨”,15元一斤再送半斤,到底是啥肉?
现在人们都是好吃的,每当上街的时候手里的小吃都不带断的,什么烤冷面,烤肠,炸鸡柳等等,在这其中最受欢迎的就是“炸鸡叉骨”了,可以说是随处可见,大多数都是15元一斤,买一斤在送半斤,遍布大街小巷的“炸鸡叉骨”,15元一斤再送半斤,到底是啥肉?
其实这鸡叉骨就是鸡的胸腔部位,去除皮肉,留下的骨架在带着少量的鸡肉,鸡都是那些速成鸡,价格便宜,成本低,所以我们买的时候也不是很贵,小贩在用一些作料腌制,油炸,在拌一些孜然,辣椒,这就变成了我们都喜欢吃的“炸鸡叉骨”。
只所以是15元一斤再送半斤,这就是利用大家的占便宜心理,其实本来就是15块钱一斤半,但换个方式,大家觉得这样会更占便宜,买的也就多了,这样小贩和消费者都开心!
这“炸鸡叉骨”好吃是好吃,但我觉得我们还是要少吃比较好,毕竟它是属于油炸食品,这一锅油用了多少时间我们都不知道,要是想吃我们可以自己在家制作,这样吃起来健康又卫生,小伙伴们,你们喜欢吃这炸鸡叉骨吗,对此有什么看法?
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