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福建美食…【童子尿煮蛋】…【尿肉尿蛋】…【土笋冻】

送交者: 花名雞仔[♂★★★★8008★★★★♂] 于 2021-04-17 11:10 已读 551 次  

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福建永春的传统大菜——尿肉尿蛋,只有家族聚会场合或者红白喜事时才会食用,烹饪者也多为当地有声望的宗族领导。

土笋冻是福建泉州、厦门一带常见的小吃,此土笋并非竹笋,而是一种蠕虫,叫做可口革囊星虫。

贴主:花名雞仔于2021_04_17 12:49:12编辑
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