下酒菜: 卤鸭，清蒸螃蟹和盐鸡腿肉 ? -6park.com

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下酒菜: 卤鸭，清蒸螃蟹和盐鸡腿肉 ?

送交者: yanziaz[♀★★★★声望勋衔18★★★★♀] 于 2021-03-10 16:17 已读 15817 次

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卤鸭

买的卤肉包，把鸭清理干净，烧一锅开水，放入鸭子煮几分钟，另起锅放水和卤肉包，需要个大锅子，水要基本淹没鸭子，烧开，转中火煮半小时可以，捞出凉冷，切小。

盐鸡腿肉

炒香花椒盐

鸡腿洗干净，凉干水分，摸上炒好的花椒盐，腌上两天，中途翻一下，挂在外面吹2天

蒸熟，撕成小块。这样做水分减少了，肉变得更好吃，吃起不像新鲜肉那样粉粉的感觉。

清蒸螃蟹

买来的蓝蟹，清洗干净

蒸熟

取一只

搬开，看看这黄，好饱满，酟上姜醋，特别的好吃

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贴主:yanziaz于2021_03_10 20:34:29编辑

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卤鸭表面不用油炸或者烧烤吗？照片里的鸭子皮明显是烤或油炸过的 - 胡大海5 (6 bytes) 03/19/21

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以后看到蓝变红，就可以‘动手’了。。。? (无内容) - 狂心中 (0 bytes) 03/10/21

? 还要跑快一点? (无内容) - yanziaz (0 bytes) 03/10/21

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点赞没显示，手赞? (无内容) - yanziaz (0 bytes) 03/10/21

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原来花椒盐是这么做的，又学了一招。谢谢燕子！? (无内容) - 蓝莓我不蓝 (0 bytes) 03/10/21

是呀！很简单的 (无内容) - yanziaz (0 bytes) 03/10/21

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白酒 - MKE (9 bytes) 03/10/21

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喝黄酒也不错 (无内容) - yanziaz (0 bytes) 03/10/21

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好吃！好吃? (无内容) - 绿岛阳光 (0 bytes) 03/10/21

谢谢！ (无内容) - yanziaz (0 bytes) 03/10/21

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吸引力！！！ (无内容) - 老马迷路 (0 bytes) 03/10/21

哈哈！ (无内容) - yanziaz (0 bytes) 03/10/21

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做得真好，哪个男人幸运了 (无内容) - 寻找戈多 (0 bytes) 03/10/21

那当然是我的啊！? (无内容) - yanziaz (0 bytes) 03/10/21

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水中，地上，都有。美食美味，能人巧手。 (无内容) - sky9 (0 bytes) 03/10/21

哈哈！谢谢夸奖！ ? (无内容) - yanziaz (0 bytes) 03/10/21

这么多好菜，赶紧上酒?? (无内容) - 银河小将军 (0 bytes) 03/10/21

就给你来点啤酒吧！怕担误你那个去? (无内容) - yanziaz (0 bytes) 03/10/21

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将军，我 - yanziaz (58 bytes) 03/10/21

真好?? (无内容) - ezpass (0 bytes) 03/10/21

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美味，流口水啊 (无内容) - yy888 (0 bytes) 03/10/21

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丰盛。。谢谢红包和分享。。 (无内容) - anran108 (0 bytes) 03/10/21

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谢谢点赞！ (无内容) - yanziaz (0 bytes) 03/11/21

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有了下酒菜，我就满上酒吧，喝起!? (无内容) - 东海独钓叟 (0 bytes) 03/10/21

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干杯? (无内容) - 东海独钓叟 (0 bytes) 03/10/21

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恭喜原创上首页！?? (无内容) - Smiley1 (0 bytes) 03/10/21

谢谢！ (无内容) - yanziaz (0 bytes) 03/10/21

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(^-^) 东海独钓叟给 yanziaz 送上几个彩色气球！ - 东海独钓叟 (89 bytes) 03/10/21

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(^-^) 东海独钓叟给 yanziaz 赠送一袋香包！ - 东海独钓叟 (88 bytes) 03/10/21

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别客气多吃点? (无内容) - yanziaz (0 bytes) 03/10/21

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多谢。 (无内容) - chuntianle (0 bytes) 03/10/21

不客气！ (无内容) - yanziaz (0 bytes) 03/10/21

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都是好吃的? 我要卤鸭腿? (无内容) - Smiley1 (0 bytes) 03/10/21

? (无内容) - yanziaz (0 bytes) 03/10/21

谢谢? (无内容) - Smiley1 (0 bytes) 03/10/21

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yanziaz 给 ukrabbit_2020 点“赞”支持3银元奖励！！ (无内容) - yanziaz (0 bytes) 03/10/21

(^-^) jmzjmz 给 yanziaz 贴上一对福字窗花！ - jmzjmz (89 bytes) 03/10/21

(^-^) yanziaz 给 jmzjmz 送上一桶爆米花！ - yanziaz (88 bytes) 03/10/21

(^-^) jmzjmz 给 yanziaz 送上一包开心果！ - jmzjmz (87 bytes) 03/10/21

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这是大餐了，太棒了。 (无内容) - jmzjmz (0 bytes) 03/10/21

谢谢！ (无内容) - yanziaz (0 bytes) 03/10/21

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原创首发奖励200银元，请查收? (无内容) - Smiley1 (0 bytes) 03/10/21

谢谢！ (无内容) - yanziaz (0 bytes) 03/10/21

不客气? (无内容) - Smiley1 (0 bytes) 03/10/21

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Smiley1 给 yanziaz 点“赞”支持3银元奖励！！ (无内容) - Smiley1 (0 bytes) 03/10/21

yanziaz 给 Smiley1 点“赞”支持3银元奖励！！ (无内容) - yanziaz (0 bytes) 03/11/21

??我要两腿??011 (无内容) - 炫笔伏逼 (0 bytes) 03/10/21

只能给你一只腿? (无内容) - yanziaz (0 bytes) 03/10/21

那你给左腿还是给右肶呀！?? (无内容) - 炫笔伏逼 (0 bytes) 03/10/21

给你肉少的那只啊！? (无内容) - yanziaz (0 bytes) 03/10/21

?孤寒！? (无内容) - 炫笔伏逼 (0 bytes) 03/10/21

你不是说你是那个那个什么型的吗？? (无内容) - yanziaz (0 bytes) 03/10/21

??咁都得？！ (无内容) - 炫笔伏逼 (0 bytes) 03/10/21

炫笔伏逼给 yanziaz 点“赞”支持3银元奖励！！ (无内容) - 炫笔伏逼 (0 bytes) 03/10/21

yanziaz 给炫笔伏逼点“赞”支持3银元奖励！！ (无内容) - yanziaz (0 bytes) 03/10/21

沙发?️?✌️ (无内容) - Smiley1 (0 bytes) 03/10/21

比我快那么点点?? (无内容) - 炫笔伏逼 (0 bytes) 03/10/21

沙发够大，一起坐吧?? (无内容) - Smiley1 (0 bytes) 03/10/21

谢谢妹纸！?? (无内容) - 炫笔伏逼 (0 bytes) 03/10/21

不用客气啦? (无内容) - Smiley1 (0 bytes) 03/10/21

炫笔伏逼给 Smiley1 点“赞”支持3银元奖励！！ (无内容) - 炫笔伏逼 (0 bytes) 03/10/21

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