走进老厦门馆,看百年前的厦门,品八闽美食
走进老厦门馆,看百年前的厦门,品八闽美食到厦门旅游,总会选择去繁华的中山路,吃点厦门特色小吃,逛一下夜色中的中山路,那独特的骑楼,每一处都着老厦门的影子,在迷人的夜色中,吃着小吃,再欣赏着老照片,在老照片中找寻曾经的厦门,也别有一番乐趣。
中山路景美,在中山路后则是食美。与中山路并排的街道定安路上,有着一座八闽美特色美食广场,以八闽风味美食为主。这里有着福州、泉州、三明、龙岩、漳州、莆田、宁德、南平、厦门等八闽各地的美食小吃。除了各种小吃外,这里还有着一座独特的——厦门美璋影相馆,在这里可以看到不一样的厦门。
在中山路上有座“泽被甘棠”的牌坊,这里曾是郑成功跑马练兵的场所,由这个牌坊穿出,就到了定安路,右手边就是八闽美食广场。以闽南古厝的风格装修,招牌清晰可见,步入八闽美食,发现这里的设计非常的独特,有着老厦门的装饰,不止欣赏,还是拍照的好地方。
到了厦门怎么能不吃一碗沙茶面呢?沙茶伯的沙茶面,价格12元起20封顶,真是良心的价格。20一份的沙茶面,分量真心不小,超大一碗的,里面的配料有虾仁、肉羹还有着时蔬,食量小的人两人一份也是可以的。重点是这里的沙茶真的很地道,汤头浓郁,味道香浓。除了沙茶面还有着沙茶饭和沙茶肉串,价格也非常实惠。
熊吉熊牛杂也是推荐的,一份25里面不止有着牛杂还有着萝卜和豆腐,牛杂的入味恰到好处,而且软烂适中,比之前去广州吃的还要美味。
“活肉”对于很多人来说都很爱,因为是猪腮帮子肉,量少而鲜嫩。夹起一块,蘸着黄椒酱油,肉质不柴不腻,软嫩适中好吃极了!
不用去长汀也可以吃地道的长汀小吃。汀州味道,以汀州美食为主。点上一份三响炮,里面有着猪腰、猪肝……汤头清淡而解腻,猪腰、猪肝都非常鲜嫩。
可以边走边吃的小吃,有着虾饼、芝士海苔堡、黄金蟹肉棒……炸的香脆的虾饼,咬下去虾鲜味四溢,每一口的脆鲜都让人记忆深刻。咬下去会拉丝的芝士海苔堡,更是独特,小伙伴都被惊艳到了。
人多还可以来一份纸上烤鱼,现杀现煮的整条草鱼,可真是不小。草鱼鲜嫩,用纸包裹着再烤,更好地保存了它的原鲜之味。烤好后再倒入烤盘中,加上配菜一起上桌,真是满室鲜香啊。
吃饱喝足,需要消化一下,在八闽美食的右侧就是美璋影相馆。复古的民国风,让人一秒回到民国时代,满墙的民国元素的广告画,老旧的自行车,各种怀旧的场景,真是打卡的好方。
墙面上挂满了老厦门的照片,每一幅都有着它的故事,慢慢的欣赏,慢慢的品味当初厦门。
也可以换上一身旗袍,坐在民国风的照相馆中,留一张别具一格的老照片。也可以站在怀旧的老物件中,好似漫步在民国时期。美璋影相馆非常值得前往,在这里可以感受到不同时代的厦门。
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