脑梗源头:肥肉排倒数,第一名几乎天天吃
脑梗源头:肥肉排倒数,第一名几乎天天吃
卡尔加里吃喝玩乐本文章转载自:今日加拿大(WeChat ID:CanadaNewsToday)
摘 要
当人年纪大了,视力也会变差,但也有这样的情况,以前视力好的时候,视力突然断崖式下降,看东西都会出现重影,很多人认为可能是由于最近太累了,但这也可能是脑梗死到来的一个重要信号。
近几年来,中老年人患脑梗死的人数不断增加,而人一旦患脑梗死,极易引发脑出血甚至血栓等疾病,严重时还会引发脑梗死。而我们平时常吃的这些东西,可能会增加患脑梗死的风险,看完后尽量少吃。
一 高盐分食品
随着年龄的增长,中老年人的味觉系统也大不如前,觉得吃东西没有味道,不自觉就会加很多的盐,特别是喜欢吃咸。
但是,长期大量摄入高盐分食物,容易引发高血压疾病出现,这也是很多家族高血压的原因,因为长期在一起生活吃饭,口味也大同小异,所以就出现了家族病。因为盐中含有钠成分,它不容易被代谢出体内,堆积在血管中就会引发血管扩张,导致血压的升高,血压升高之后,血管壁会变薄,而且通透性也因此降低,更容易发生脑梗疾病。
二 高胆固醇食物
胆固醇是人体必不可少的成分,我们日常的生理活动离不开,可以适当补充。成年人的胆固醇值正常范围是2.85-5.69mmol/L,补充过多会影响健康,尤其是血管健康。生活中有很多高胆固醇的食物,如蛋黄、鱿鱼、甲鱼、鱼籽等。这些食物的胆固醇含量很高,往往会促进胆固醇含量的增加。胆固醇含量超标后,其中一部分会转化为脂肪,堆积在体内,包括血液中的脂质含量,久而久之会增加血管发生动脉粥样硬化的概率,严重者甚至会导致脑梗塞。
三 高脂食物
冬季炒菜喜欢提前用白油炒,这就是我们所说的猪油。同时也喜欢用五花肉来做汤,这样的食物吃起来会比较甜。长时间食用这些高脂肪食品,会使人体发胖,严重时还会影响人体的血液循环,不仅会引发脑梗。
四 高糖食品
糖,又叫碳水化合物,是产生热量的主要物质,可以补充人体所需的营养。每日摄入量不应超过25g,也不应过量食用。常见的高糖食物有:糖果、蜂蜜、甘蔗、巧克力、蛋糕等。如果人们经常吃含糖量高的食物,糖的过量摄入会增加,然后糖会刺激胰岛素水平的升高,促进脂肪合成,诱发血液粘度,增加脑梗的概率。
脑梗塞来临时,可出现以下3种信号
一、视力减退
当人年纪大了,视力也会变差,但也有这样的情况,以前视力好的时候,视力突然断崖式下降,看东西都会出现重影,很多人认为可能是由于最近太累了,但这也可能是脑梗死到来的一个重要信号,如果血管阻塞,血液不能正常循环,很容易压迫我们的视觉神经,从而导致视力下降。
二、经常打哈欠
中年以后,容易犯困,但如果突然有这种打呵欠或犯困行为,此时要警惕,这是不是由脑梗引起的,脑梗的出现意味着血液异常,血液循环不畅,容易引发犯困等现象发生。
三、语言障碍
人类发生脑梗死,会影响正常的语言表达,这种情况与中风很相似,都是由于血液阻塞、脑神经受压、出现供氧不足所致。平时多注意自己的一些变化,一旦发现异常或不适,及时送医院检查,人到老年,不比以前,更要小心预防疾病的发生。
那么我们在饮食方面要多注意些什么呢?
(1)多吃具有降脂因子的食物
比如:玉竹、桑葚、蒲公英,这些植物中都含有大量的氨基酸和医学公认的降脂因子,这些植物中主要含有芦丁,醇类物质,甾体皂苷类、高异黄酮类、多糖类及挥发油类等化合物,现代药理学研究证明其具有清理血液垃圾,降血脂,降血糖、调节人体免疫机制、抗氧化、抗衰老等作用,这些植物经过合理的配比后,研磨成芦丁玉竹茶,每天泡两杯喝,能够清除血管杂质,预防脑梗。
(2)多吃粗粮等膳食纤维
食物纤维是不可利用的碳水化合物,是植物细胞的组织成分。食物的纤维摄入对改善冠心病、高血脂、脑梗等有一定作用,食物纤维具有吸附胆固醇的作用,使胆固醇不易通过肠膜吸收。
(3)多吃蛋白质类食物
蛋白质 氨基酸是构成人体各组织细胞的重要成分和基本营养物质,蛋白质是由各种氨基酸组成的。动物蛋白质中的很多种氨基酸都是人体必需氨基酸,一般植物蛋白质中缺少赖氨酸和蛋氨酸。所以要多吃瓜果蔬菜,有营养的肉类也要控制摄入量。
(4)多喝水
多喝水有利于血液循环,加速新陈代谢,降低血液粘稠度,防止血栓。
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