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【迎新】在欧洲吃螃蟹

送交者: 桂花酒[♂★★★和气生财★★★♂] 于 2020-12-21 17:08 已读 13314 次

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中国的大闸蟹曾经流浪到欧洲，差一点 “ 海归 ”。2013年08月24日1中国广播网报道，“ 质检总局约谈电商网售“德国大闸蟹”未获准进口 ”。“德国大闸蟹”学名中华绒螯蟹，是中国物种。淘宝聚划算网页说过：“我们都是空运的。按照订单，德国这边然后捕捞，早上开始捕捞，弄好以后晚上开始上飞机，第二天到中国。”

因为我就在德国，自然有人问这问哪，所以学习研究了一下，这种“德国大闸蟹”是从中国来的，据说是德国货船在中国装淡水的时候，一些中华绒螯蟹混了进来，飘洋过海，来到易北河。因为本地人不吃“大闸蟹”没有养殖，无抗生素，无激素，所以是天然淡水螃蟹。我吃过，如图，是不是模样没有改变。

我们也可以买到活的海蟹。有一年过年，专业公司从挪威给我们空运来一只帝王蟹，活蹦乱跳的，就被我们制服了，砍下张牙舞爪的蟹足，然后大蛇八块，蒸熟吃了。自然，活蟹的味道比较鲜，蟹肉块头大。可惜必须自己赶到机场提货，不值得为一口吃的往返几小时。

超市的水产品柜台，也卖海蟹，不过都是冰冻的。我出国前在上海工作生活的时候，附近海鲜店卖的海蟹也是冰冻的，据说是从舟山群岛渔场捕获的，模样跟一种欧洲海蟹相似，所以我买了，请江浙网友看看，是不是模样差不多。

我把这种海蟹称为梭子蟹，也不知对不对。反正蒸熟吃了，味道不错。

最后诚邀您参加和气生财的活动，见

和气生财版举办迎新年，贺新春活动。
送交者: 桂花酒[♂☆★★★和气生财★★★☆♂] 于 2020-12-08 11:17
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JT. 怎么才能吃到传说中泛滥成灾的德国大闸蟹呢? 见 - 桂花酒 (300 bytes) 12/22/20

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晓得来。梭子蟹是海蟹，大闸蟹是河蟹 (无内容) - 桂花酒 (0 bytes) 12/22/20

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唉呀！我最喜欢的螃蟹怎么就错过了呢? (无内容) - yanziaz (0 bytes) 12/21/20

我也惦记着贵府的虎蟹，最近有没有买，等疫情过去了，欢迎大家来德国吃大闸蟹 (无内容) - 桂花酒 (0 bytes) 12/21/20

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酒兄，我觉得这螃蟹?️是从东欧过来的，我以前在奥 - 蓝莓我不蓝 (67 bytes) 12/21/20

原来大闸蟹都跑到东欧了，德国有，有人做德国大闸蟹生意没有成功 (无内容) - 桂花酒 (0 bytes) 12/21/20

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欢迎品尝德国的大闸蟹，国内都想进口。 (无内容) - 桂花酒 (0 bytes) 12/21/20

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