妙招自制莲蓉馅, 低糖少油不甜不腻太好吃了
怎样做莲蓉好吃又不甜腻,请看我少油少糖的做法。莲蓉也叫莲茸,是由莲子制成在广式点心中常见的馅料。莲蓉又有红莲蓉、白莲蓉等之分。莲子有养心安祥的功效,具有健脑,增强记忆力等功效。做好的莲蓉可以直接吃,也可以当很多点心的馅料。用不完的莲蓉要密封放冰箱冷冻室保存,若是放冷藏室低温保存,应尽快使用。
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