香煎麻辣土豆饼 ?
材料:
3 个土豆
1 茶匙蒜末
1/2 茶匙姜末
适量胡椒粉
适量盐
1 茶匙花椒粉
2 茶匙辣椒粉
1 粒鸡蛋
1/4 杯面粉
3 根指天椒(切碎)
3 汤匙葱花
适量面包糠
食用油做法:
将土豆去皮, 切小块蒸熟。蒸熟后,放入一个大碗中,加入蒜姜末、花椒粉、辣椒粉、胡椒粉和盐,将土豆压成泥,将所有材料混合均匀。加入鸡蛋、面粉、指天椒和葱花,混合均匀。将土豆团搓成圆状, 裹上面包屑, 压扁。 锅里热油, 以中小火煎至金黄色即可。原创作品,请勿转载!
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