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日日杂谈之汤汤水水的体贴

送交者: 一窗青山[☆★★声望品衔11★★☆] 于 2024-07-09 9:47 已读 2915 次 4赞  

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夏天胃口不好,一碗西红柿鸡蛋清汤充一顿饭。冬天早上出门锅里放好焯过水的棒骨、山药块。傍晚夹在人流里冒着寒气往回走,劳累沮丧觉得身边的人如鬼影憧憧。忽然想到家里的汤锅,心里一阵温暖,昏暗的路灯也柔和可爱起来。人总是要有所投奔,大到事业、感情,小到一碗汤。汤的慰藉最具体,从唇边到喉咙再到肠胃,一路暖下去。

认识个很胖的女人,偶然一起吃饭,她嫌小碗盛汤麻烦,特意要了个面碗。炖的很浓的排骨冬瓜汤,她一口气连喝三碗。
放下碗说:“喝汤长肉我很清楚,可是我不想控制自己,就剩这么点乐趣了。”从前每次想到都替她心酸,最近变心酸为欣慰,庆幸她的聪明,汤很可靠,只要认真对它,总不容易让她失望。

梁实秋幽默,总结朋友间交口称赞的某夫人的排骨萝卜汤的诀窍:多放排骨,少放水。事实虽如此,总不如不说破的好。不合时宜的真话很扫兴,无关紧要的真理,不值得一动口舌。梁实秋不是个无趣的人,只是在食物方面爱憎太分明。初到西方看到沙拉,质问道:“这是干什么,喂兔子?”买到冷冻的帝王蟹,都等不及回家,在车里就大快朵颐。不是看在这些可爱的份儿上,真无法接受他偶尔的刻薄。

小猫幼儿园的老师找我告状:“孩子挑饭。”我从小没被老师找过家长,这件事初学乍练有些紧张,可是还不忘问:“不肯吃什么?”“南瓜汤!”“南瓜做汤?那谁能爱吃。”心里想着对老师承诺回家好好教育。一边走一边还替孩子不平,那么多可吃的东西,为什么不喜欢的东西还要勉强吃呢!这样的要求简直就是成心跟人过不去,算作一种虐待也不过分。连上帝都没想过要指定谁吃什么呢。

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贴主:一窗青山于2024_07_09 9:48:22编辑
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多谢! (无内容) - 一窗青山 (0 bytes) 07/09/24
这时候物资这么丰富,吃的方面有点个性 - 一窗青山 (195 bytes) 07/09/24
以为好过没有,殊不知真的几乎死掉 - 渗透转角 (87 bytes) 07/09/24
汤水后面的爱 - 渗透转角 (435 bytes) 07/09/24
番茄蛋清汤,雅蜜。夏日清爽。 - 小花荣月 (117 bytes) 07/09/24
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