分享日常·炸鸡翅
今天周六,一早女儿就跑进我屋,说看到冰箱里有解冻的鸡翅就想吃炸鸡翅。我正忙着看书呢,连眼皮也没抬就回道,
“都多大了,自己不会做吗?还找妈?”
“哎哟喂,妈,您做的好吃么,我做不出你的味道来么,给做一次么,你都好久没做过炸鸡吃了。我想吃你做的味道么,妈,求你了。”
唉,受不了女儿如此撒娇,只得佯装板着个脸,蕴怒道,“行,行,行,真是受不了你!”
“妈妈,你真好!我去复习功课了,下周就是期末考试了。”
哎哟喂,我完全忘了,几天前女儿有告诉我她期末考试的时间,可我却没放心上,一点也不记得,更没想到要关心,问一下她。我这个当妈的也太心大,太不称职了。
做完炸鸡,收拾好坐下后,全当记日记就写了这篇《炸鸡翅》打油诗和大家分享。
女儿想吃炸鸡,不知如何调理。
一早跑进屋里,请求做给她吃。
都快二十有一,想吃自己做去。
不么不么妈咪,没您做的好吃。
撒娇女儿第一,从小就是如此。
幺女独女优势,哪个敢不服气?
得得出去出去,真是受不了你!
这就马上出去,抓紧复习考试。
这才猛然想起,女儿曾有告之
马上期末考试。行了快去复习,
这就去做炸鸡,做好马上叫你。
好的谢谢妈咪,天下最好妈咪。
就你舌头抹蜜,会讨老妈欢喜。
话毕各奔东西,下楼去做炸鸡。
盐醋先洗鸡翅,完了水份抹去。
放入两勺蒜泥,食盐酱油少许。
生姜末别忘记,微辣也别缺席。
料酒和糖些许,拌匀搁置半时。
再放芡粉揉齐,最后面粉裹衣。
弄好不要心急,炸油倒入锅里。
油温一百七十,放鸡开始炸起。
炸到鸡翅浮起,颜色金黄美丽,
捞出放上纸吸,两分钟移盘里。
盘里生菜堑底,鸡混红罗卜丝。
漂亮香气浓郁,好吃肯定无疑。
一声大喊闺女,炸鸡已经Ready!
外脆里嫩酥气,蒜香姜味辣鸡。
赛过餐馆厨师,女儿夸奖不已。
剩下给我留起,哥哥不能全吃。
身材哥哥第一,多吃也不愿意。
端了一盘过去,抱怨太多不吃。
尝尝乖乖儿子,知味再说不迟。
一口下去喊起,太好吃了妈咪。
整盘吃光不语,空盘笑放水里。
幸亏两包炸起,有余女儿乐兮。
难得做次炸鸡,全力以赴绝技。
迎得儿女欢喜,乐在老妈心里。虽然,我女儿很会在我和她爸,还有哥哥们面前撒娇,但是,因为她从小练打乒乓球,也打出了很好的成绩,进入过美国青少年国家队,实际上非常独立,从来都很省我的心。4/26/2025 6:35 pm
贴主:武陵一笔于2025_04_26 20:46:04编辑贴主:武陵一笔于2025_04_26 20:46:51编辑
贴主:武陵一笔于2025_04_26 20:48:38编辑
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