來自春天的信息

03/25/2025

北美去年冬天冷， 比往年平均溫度低至少十個攝氏度，今年開春也是春寒， 都快三月底了， 外出還要穿冬天的外套， 本來都應該桃紅柳綠， 可是出去到處看， 仍然難以找到春天的信息。
這兩天情況有變，  出去到處轉轉， 終於看到了更多的春天信息。
往年， 鬱金香現在已經快開敗了， 可是直到今天， 我才看到第一朵真正開放的鬱金香， 不過其它的也都含苞待放， 估計這個週末， 就可以專門為盛開的鬱金香， 拍照片了。
蒲公英， 這個最早的報春花， 今年也怕冷遲遲不出來， 今天發現一棵， 已經開花一朵， 馬上拍照， 作個紀念。 
不過它們不開花也好， 把還沒開花的蒲公英連根挖出來， 去掉老葉， 用水洗乾淨， 加上醬油， 蒜泥一拌， 就是一道爽口， 去火的開胃菜， 不知各位可曾試過。
 
水仙花， 每年也是早早就開的報春花， 今年也晚了至少十天半個月， 可能天氣太冷，傷了根， 今年的花，看上去弱弱的， 有些抬不起頭來的感覺， 也給他們拍照留個念。
蘆筍是個非常好的蔬菜， 不但好吃， 營養高。 而且非常好腫。 你只要種一次， 以後就不要管了， 二十年之內， 它們每年自己就會長出來， 你只管收就是了。 往年這時已經可以收不少了， 今天剛剛收了幾根，不多， 只能嘗鮮。

蘆筍照片後面的是韭菜， 往年已經長很高了， 今年還是矮矮弱弱， 不過不要緊， 天氣暖和了， 很快就會長粗長大， 第一茬韭菜包餃子， 是最鮮的。
萵筍， 是非常好的蔬菜， 而且抗寒能力強， 今年正式的還沒開始種， 可是地裏去年掉落的萵筍種子， 自己就長出來了， 看來， 溫室的鮮花， 還是不如在外面經受風雨寒冷考驗的強， 也為它拍個照片。
今年的果樹， 只有李子樹開花了， 往年它在二月底， 三月初就開了， 我稱讚它堪比梅花， 不畏嚴寒， 傲雪開放， 可是因為開花早， 結的果子， 被春寒凍死不少。 今年開花晚， 可能是好事，果子可以保住多些。
 
總之， 冬冷， 春寒， 萬物都自保， 推遲了生長期， 不過大自然的規律， 誰也改變不了， 很快就會滿園春色， 我也該忙了。 
清明前後， 點瓜種豆， 到時候有什麼好玩的， 再向大家報告。 

忘了， 說一下，最上面的是大蒜， 去年秋天種的， 五月份， 就可以抽蒜薹， 收大蒜頭了。
問候自文諸位新老朋友，

謝謝收看，
贴主:野山鹿鳴于2025_03_25 21:21:21编辑
贴主:野山鹿鳴于2025_03_25 21:26:48编辑

贴主:野山鹿鳴于2025_03_25 21:27:42编辑