《卖油翁》富含哲理，原文其实还有一句，如今却少有人知
我国七年级下册的人教版语文教材中，收录了一篇文章——《卖油翁》，它是宋代著名的文学家欧阳修所著的寓言故事，富含哲理。但其实在写入教科书中时，文章最后一句被删除了，最后一句是什么内容，为什么要删除呢？
《卖油翁》用极简的语言讲述了神箭手陈尧咨和卖油翁的故事。康肃公陈尧咨是一个神箭手，百发百中，他称第二无人敢称第一。有一次，陈尧咨在射箭的时候，一个卖油的老头停下来，放下担子看着他射箭。
陈尧咨射十箭中了八九支，但老头只是浅笑，也没有夸赞的言辞。陈尧咨便问他，“吾射不亦精乎？”老头说，这没有别的，不过是熟练罢了。于是向他展示了从铜钱孔里倒油而不把铜钱打湿，并说，““我亦无他，惟手熟尔”，只不过手法熟练罢了。陈尧咨笑着把送走卖油翁。
这个寓言故事告诉人们，实践出真知，要多动手实践，熟能生巧。在文章最后，欧阳修还说：“此与庄生所谓解牛斫轮者何异？”意思是，这和庄子所讲的庖丁解牛、轮扁斫轮有什么不一样？
此处“庖丁解牛”出自《庄子集解》，讲的是一个刀工精湛的厨师，庖丁，向文惠王解释为什么自己解剖牛技术如此好。庖丁说，我刚开始解剖的时候，看见的只是一头牛，但三年后，我能看到牛内部的筋骨。也说明经过不断实践，掌握规律，就可以得心应手。
“轮扁斫轮”出自《庄子·天道》，讲的是轮扁与齐桓公的对话。齐桓公在堂上读书，轮扁放下工具问他在读什么书，齐桓公说，是记载圣人的书，圣人已经去世了。轮扁便说，“然则君之所读者，古人之糟粕已夫！“意思是，那您所读的，不过是古人留下的糟粕！
齐桓公很生气，说“你这个做轮子的工人怎么可以议论我读书，如果说不出道理就把你处死。“轮扁便说，“这是我从做轮子看出的。轮孔松紧适中，才最好，其中的规律，我只可意会不可言传。我无法传授给我的子孙，正如古人不能言传的智慧，已经随着他们离去而消失了，您读的书不过是留下的糟粕。”
“轮扁斫轮”也是指要明白文字外的含义，就要多实践，很多知识是只可意会不可言传的。
庖丁解牛与轮扁斫轮这两个故事本身都传达了相似的含义，符合《卖油翁》文章的大意，那为什么要删除“此与庄生所谓解牛斫轮者何异“呢？
主要原因是“轮扁斫轮“中轮扁形容书是”古人之糟粕“，这个描述容易让学生产生误解，即教科书宣扬”读书无用论“。学生可能就认可了这个价值观，不想学习了。
但我们也知道，欧阳修本意是实践出真知，而不是摒弃读书，为避免这种误解，还是删除了这句话。
参考资料：《庄子集解》、《庄子·天道》
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