周末宅家里做韭菜虾饺
立春后园子里的韭菜醒来了开始欢快的往上长，很快就可以收割了。将韭菜洗净切细加入切小块的虾肉，调好味备用。 用澄粉生粉混合加开水调好，揉至成团，分成小块。 放砧板上用刮刀压开成圆形片。 包成饺子。 挺好的，这次一共做了三大盘。 开水下锅蒸，结果本来预计蒸7-8分钟的因为有邻居敲门说了点事，邻居完事回去后才发现已经蒸了25分钟了，吓得一路小跑马上关火打开锅盖取出来一看，饺子基本都开口了，十分不像样。 后来的两盘不敢离开厨房乖乖的守着，时间也掌握好，完全没问题，好看也好吃。 谢谢看帖，周末快乐！
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饺子艺术品，很好看 (无内容) - 桂花酒 (0 bytes) 03/17/25
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做的真好，太馋人了👍😋 (无内容) - Smiley1 (0 bytes) 03/16/25
谢谢笑笑！ (无内容) - 石壁居士 (0 bytes) 03/17/25
(^-^) Smiley1 给 石壁居士 送上祝福柿柿如意！ - Smiley1 (89 bytes) 03/16/25
事事如意！ (无内容) - 石壁居士 (0 bytes) 03/17/25
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谢谢笑笑！ (无内容) - 石壁居士 (0 bytes) 03/17/25
不客气😊 (无内容) - Smiley1 (0 bytes) 03/17/25
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真棒， (无内容) - 野山鹿鳴 (0 bytes) 03/16/25
谢谢野山！ (无内容) - 石壁居士 (0 bytes) 03/16/25
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这个透明虾饺做得真漂亮，居士好手艺👍，我是从来没做过透明饺子， - yanziaz (173 bytes) 03/16/25
上一盘不要啊？ (无内容) - 石壁居士 (0 bytes) 03/16/25
(^-^) yanziaz 给 石壁居士 送上一包开心果！ - yanziaz (87 bytes) 03/16/25
开心快乐！ (无内容) - 石壁居士 (0 bytes) 03/16/25
(^-^) yanziaz 给 石壁居士 送来一个棒棒糖！ - yanziaz (87 bytes) 03/16/25
谢谢班长！ (无内容) - 石壁居士 (0 bytes) 03/16/25
(^-^) yanziaz 给 石壁居士 送上一包薯片！ - yanziaz (87 bytes) 03/16/25
谢谢班长！ (无内容) - 石壁居士 (0 bytes) 03/16/25
(^-^) yanziaz 给 石壁居士 送上一桶爆米花！ - yanziaz (88 bytes) 03/16/25
谢谢班长！ (无内容) - 石壁居士 (0 bytes) 03/16/25
(^-^) yanziaz 给 石壁居士 送上一支冰淇淋！ - yanziaz (88 bytes) 03/16/25
谢谢班长！ (无内容) - 石壁居士 (0 bytes) 03/16/25
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