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从柿子到蜜饯

送交者: 石壁居士[♂★★★声望勋衔13★★★♂] 于 2024-12-25 16:45 已读 891 次 4赞  

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这月初柿子就收成得差不多了，不想明年结太多，果子少就可能结比较大，己得以前有个朋友庭院里也种有棵富士柿，每年
只留4颗柿子，因为家里只有四口人，够绝的，这次就大大刀阔斧的修剪希望明年能够结大点。
确实是大丰收，难得遇上。

挑些感觉比较熟的。

去皮去籽留下果肉。

晒太阳，这个时候的阳光很弱但总比没有太阳好。因为鸟会来吃所以遮上自己做的网，鸟就进不去，这个时候没有苍蝇卫生些。

晒了很长时间才比较没水分。

继续晒。

晒了半个多月了总算晒干了。

搓成小团。

包上蜡纸柿子蜜饯做好了随时可享受。

谢谢看帖，圣诞快乐！



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做了这么多，看来丰收了也有麻烦哈！这些零食一定很好吃😋 (无内容) - yanziaz (0 bytes) 12/25/24
蜜饯味道口感好上等的柿饼一样，挺好吃的 (无内容) - 石壁居士 (0 bytes) 12/25/24
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