微波炉只知道用来加热食物?这些微波炉的“妙用”,你试过吗
如今是机器解放双手的时代,即使在一个个小小的厨房里,也被各种电器占领。厨房电器多种多样,人们从烧菜做饭到以煤气灶为主,各种电器为辅的新时代厨房,电磁炉、微波炉等等这些电器,大家都不会陌生。
很多人家里都会备一台微波炉,用来给食物加热的时候很方便,只要把食物放进微波炉里转上几圈,食物就热了。即使不是汤汤水水,也不怕煮焦。然而,除了偶尔加热食物,一台微波炉就那么放在那里,无用武之地。微波炉只知道用来加热食物?这些微波炉的“妙用”,你试过吗?
我们经常会在冰箱里囤上一点肉类或者海鲜,冷冻能保存得更久,但也会让它们结成块。整块没办法烹饪,需要解冻后才行。微波炉的加热是以空间来说的,不像我们用煤气灶或者电磁炉这类电器,火力分布不均。
不需要再加水也能加热的电磁炉,对于急需解冻的食物就很有帮助。有的微波炉还有自带解冻的按钮,没有的话也可以根据需要来调整火力。轻松将食物解冻的同时,可别烤过头了。
很多蔬果在剥皮的时候很难搞,但是在加热之后,就会变得很容易。常见的是西红柿。西红柿有一个通用的方法,就是用开水烫。其实也可以用微波炉,将西红柿稍微加热后,也能达到同样的剥皮效果。
除此之外,土豆、大蒜等,也能用微波炉来去皮。加热过的大蒜,可以一下子去掉皮,不用一个个的慢慢撕。
现在的人们都讲究卫生,餐具用一段时间后就要消毒杀菌。如果家里没有专门的消毒碗柜,就可以用微波炉来代替。不过微波炉不能一下子放太多餐具进去,需要一定时间。
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