维生素是人体必需的营养元素，不过维生素是一个大家族，有很多兄弟姐妹，妹子维生素的作用不尽相同。其中，有一类维生素人体难以合成，需要从食物中获取，如果长期缺乏，将会对身体健康带来比较大的影响，这类维生素就是B族维生素，今天就跟大家讲一讲维生素B12，如果缺乏，身体会有什么表现、该如何补充的问题，可自查下，若中招，或就要及时适当补充了。

人体缺乏维生素B12，对身体健康有什么影响？

维生素B却可以促进红细胞的发育，对于人体的造血功能有重要作用。如果缺乏维生素B12，可能会引起贫血，脸色比较苍白、经常头晕。如果长期缺乏，贫血程度或许会更严重，对健康的影响则更大。


对于很多人，尤其是女性朋友来说，不少人都有贫血的情况，不要一直以为是缺铁了，如果已经补铁了，还是没用，或许不是缺铁性贫血，而是缺乏维生素B12了，要及时补充。

情绪变化比较无常，受到不良情绪的影响，睡眠也会受到影响，经常失眠。经常失眠多梦，如果不是个人情绪的原因，睡前也没有吃夜宵、喝酒抽烟，要考虑缺乏维生素B12了，它对于神经系统的调节也有一定的作用。若中招，适当补充，不良情绪和睡眠质量或能得到改善。

神经中枢受到影响了，还可能会引起偏头痛。至于是哪一侧头痛，因人而异，不固定，一般来说，偏头痛的时间可能会持续10几分钟。

皮肤颜色也可能会发生变化，易出现色素沉着，脚底手掌等部位可能会发黄，也有部分人群皮肤会出现脱皮的情况。持续时间太长，或不一定是皮肤本身的问题，而是身体在提醒要补充维生素B12了。

特别是对于下面几种人来说，比较容易缺乏，看看你在其中吗？

1.老年人，老年人的吸收和消化能力在下降，可能对维生素B12的吸收和利用率偏低一点，比较容易缺乏。


2.长期用药的人，药物容易影响维生素B12的吸收，这类人更容易缺乏。

3.长期只吃素不吃肉的人，人从食物中获取维生素B12，但它在素食中的含量并不是很多，长期一点肉不吃，也容易缺乏。

如何补充维生素B12?

上面已经说到了肉类食物中含有，缺乏的人平时可以适当吃点鱼肉、动物内脏等食物，注意动物内脏别吃太多，因为其中的胆固醇含量也比较高。另外，蛋类、奶类也可常吃点，补充维生素B12，还能补充优质蛋白质。


要提醒大家的是，不要过度进补，任何一种维生素，都不是越多越好，科学合理的补充才是正确的做法。

综上所述，一个人体内若缺乏维生素B12，身体可能会释放出以上多个信号来提醒，接收到了一个也要注意，及时补充，防止拖久了引来大麻烦。上面提到的几种食物可以适当常吃点特别是以上这3来人，容易缺乏，多注意，别不当回事。