在成都一定会去吃的美食，任何人都抗拒不了它们的诱惑
中国是一个历史悠久、人文历史丰富的一个大国，同时也是全世界都很著名的美食天堂。在中国，每一个地方都有它们特色的人文地貌，还有着它们特色美食小吃。而说到成都，大家都知道这座城市。成都是一座具有千年历史的古都，而美食那自然也是必不可少的。成都作为四川省会，中国四大菜系中的川菜中心，在国际上也非常有名，还被赋予了“天下美食之都”这个称号。在成都一定会去吃的美食，任何人都抗拒不了它们的诱惑。
那今天就来跟大家介绍下成都有哪些美食。第一种美食就是“肥肠粉”。肥肠粉一直受到成都当地人以及全国人民的喜爱，肥肠粉中的粉是以红薯粉来做的，粉条软糯，吃下去后，满口留香。肥肠卤香细腻，滑爽又很耐嚼，吃一口粉再吃一口肥肠，这两种美食的相互结合，口感上非常奇妙，让你吃过之后绝对让人难忘。
第三种是“红油抄手”。红油抄手是四川和重庆的地方特色小吃。抄手有点类似于馄饨，抄手虽然皮薄润滑、可其实它比馄饨的个头还小了一些呢。它为什么叫红油抄手，就是因为它的汤就是辣椒制成的汤，再跟抄手结合在一起。吃了红油抄手就能感受得到、抄手柔嫩鲜美、汤底微辣鲜香。
第四种是“担担面”担担面是程度传统的面食小吃，据说是以前挑夫们在街头挑着担在卖面，故此得名。担担面是将面粉擀成面条状，煮熟、并加上他们炒制好的肉末，就可以了。担担面的面细而薄，肉末微辣咸先鲜、香气扑鼻。正宗的担担面非常好吃，绝对让你吃了一次后还想再吃一次的冲动。
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