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【新年】我家的除夕大餐（有红包）

送交者: QL[♂☆★★声望品衔12★★☆♂] 于 2025-01-30 16:34 已读 952 次 41赞

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江南的老乡们，坛主们，新年好！地主给各位拜年来了！

今年的节日特别开心、热闹。

圣诞节和元旦，因为不凑周末，连在一起就是接近两周的休息。儿子和媳妇带着一岁多的小女儿回到家，我们老两口天天陪伴着小孙女，开开心心地一起逛游乐场、撒欢儿、弹琴、唱歌。

过节过什么？人气！每年的圣诞除夕，免不了的是摆开宴席迎宾客，今年分两桌，招待了包括自家人在内的五家好友。家里的地方不够大，不敢再多请了，荤素十道菜，外加朋友过来时加盟的一只烤鸭、一大盘椒盐大虾，一瓶青花汾酒，几瓶红酒。

圣诞日，照例是大儿子照着英国的传统款式预备圣诞节大餐。再一日，是儿媳指导下两口子一起准备的印度大餐。真是看着开心，吃着喝着更开心。

这些不是今天要展示的项目。今天展示的是中国新年除夕的大餐，因为不逢周末，家里人聚不齐，就我们老两口和小儿子一起吃，不用铺张太多，六个菜，一盆饺子馅儿，一瓶红酒。

哦！最重要的没忘记，还有一杯威士忌，陪着俺一起看春晚。

图1 这是一部分备菜装盘后是这样的：一条鲈鱼，要清蒸；木须肉变异成滑熘肉片；葱爆大肠；宫保鸡丁。

图2 这是为了今年圣诞除夕的宴席新买的炒菜锅，和蒸馒头大锅一个口径，大概是380毫米。没出锅的宫保鸡丁是这样的。

图3 这是装盘后的六大盘，除了清蒸鱼和三个热菜之外，麻油莲菜和粉丝是常见的下酒菜。

图4 一盆猪肉饺子馅儿。

图5 吃了饭，看春晚，品威士忌。

贴主:QL于2025_01_30 16:38:24编辑
贴主:QL于2025_01_30 16:39:29编辑

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地主家的除夕，不是盖的💪😇😀😋😋😋😋😋 (无内容) - 杭州阿立 (0 bytes) 01/30/25

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哇！呱唧呱唧大赞特赞👍👍 这是地主兄的还是地主婆的厨艺？赶紧 - 绿岛阳光 (91 bytes) 01/30/25

距离达西庄园不远，来吧！有精品茅台。 (无内容) - QL (0 bytes) 01/30/25

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哈哈，地主兄好厨艺。各个菜都很有特色，春节年味浓郁。看你还红酒和 - 万湖小舟 (133 bytes) 01/30/25

谢谢小舟兄！做菜是几十年的爱好，喝酒也行。名声在外，家里 - QL (108 bytes) 01/30/25

你别吹牛了，下次让我家司机把你喝趴下！😎😎 (无内容) - 绿岛阳光 (0 bytes) 01/30/25

不会的，不用担心，地主请人吃饭从来不劝酒，各人随意喝。 (无内容) - QL (0 bytes) 01/30/25

哈哈，免战牌高挂啦？😂😂🤣🤣 (无内容) - 绿岛阳光 (0 bytes) 01/30/25

你看见那支酒杯了吧？ (无内容) - QL (0 bytes) 01/30/25

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蛇年好！祝不列颠富婆永葆水蛇腰革命青春！ (无内容) - QL (0 bytes) 01/30/25

不行，不能用节食去保持。。苗条！😇😇 (无内容) - 绿岛阳光 (0 bytes) 01/30/25

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