平安前夜中西美食 大杂烩小欢喜
平安前夜中西美食 大杂烩小欢喜
--2024旧金山的小日子系列87
杭州阿立
2024年12月24日
书接上集《新居老糠兜亲家来访 杭帮菜迎圣诞》:
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2024年12月23日,平安前夜。
早上去山姆诗(Sam’s)和考试特抠笑拼(shopping),杂七杂八买了一大堆。
别的不提也罢,考试特抠专程去买两样咚咚:蛤蜊(clam)和考试特抠品牌(Kirkland)的香草冰淇淋。
谁知考试特抠今天没有蛤蜊,那就找别的海鲜。
看上一款超级大的黑虎虾(Black tiger shrimp),约10刀一磅,也很诱人。
来一包黑虎大虾:
Kirkland香草冰淇淋(两盒装):
这些原计划都是平安夜(Christmas Eve, 12月24日)咱们自得其乐的,25日圣诞节去小小阿立家后院烧烤。
谁知计划赶不上变化。小小阿立上午短信:“小小阿立嫂的父母请你们平安夜来吃火锅。带上你家的鸳鸯火锅。”
那咱们原计划平安夜的美食就提前到今天,平安前夜。
蛤蜊改成红烧大黑虎虾,再加糖醋仔排。
本来还打算来一只冬笋炒肉丝,庆祝平安夜的。现在平安夜、圣诞节两天都去小小阿立家大吃大喝。平安前夜得悠着点儿,何况还有餐后甜食,香草冰淇淋。
糖醋仔排:
阿立注:这次糖醋仔排是健康版,没有猛油深炸。只是少量油煎,一直煎到两面金黄,再加料(料酒、酱油,少量水,糖、醋)小火慢慢收干。也很好吃。
红烧大黑虎虾:
很鲜嫩,有滋有味!
女儿红来一杯:
中西美食大杂烩小欢喜:
雅蜜!
香草冰淇淋收官,岁岁平安!
欲知后事如何,请听下回分解。
下集《平安夜吉祥 鸳鸯火锅成双》:
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