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玉泉饭店老蔡家 传承风味菜

送交者: 杭州阿立[♂☆★★★江南情节★★★☆♂] 于 2024-11-25 8:37 已读 1133 次 15赞  

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玉泉饭店老蔡家 传承风味菜


2024回国行记 6


杭州阿立


2024年11月25日


书接上集《校园怀旧 留影留念》:


https://web.6parkbbs.com/index.php?app=forum&act=view&tid=4951184


下午在浙大校园怀旧、留念,走了几个小时,腿也酸了、嘴也馋了,是吃吃喝喝的时候了。晚餐在玉泉饭店的《老蔡家》。


老蔡传承风味菜:


老蔡滋味菜:


佳肴还需美酒,白酒、红酒早有同学提前安排好了,管够。


贵州今古台酒:


兰得红酒-难得一聚:


杭州聚会,家乡酒、绍兴酒必须的。


古越龙山库藏十年陈:


糖炒栗子、向瓜子:


开始上菜了,同学们关怀阿立的有图有真相,令人感动。


这位:“来来来,快拍照!”


那位:“转过来、转过来,让阿立兄先拍照!”


素烧鹅(经典杭帮菜):


凉拌海蜇头:


桂花糯米藕(家乡的味道):


鸭舌头:


蟹炒年糕:


走地鸡蛋红烧猪脚:


笋干老鸭煲(经典杭帮菜):


杭三鲜(传统杭帮菜):


栗子炒鸡:


清蒸鱼:


火腿蒸芋艿:


辣炒四季豆:


炒蘑菇:


酱椒虾皮臭豆腐:


炒芹菜:


发糕:


能源学院党委书记陈浩致辞:


能源学院院长罗坤致辞:


两位都是40来岁的后生。能源所后继有人,咱们前辈放心吃吃喝喝,开心就好。


闲话休提,干杯要紧。


满上:


都满上:


干杯:


身体好、兴趣高的还有下一场,唱K的唱K、打牌的打牌。


我昨天万里兼程、马不停蹄赶回杭州,需要休养生息。早早回客房,睡觉去也。


欲知后事如何,请听下回分解。


下集《能源所茶话会 岑院士童颜王老师感慨


 

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