吃喝玩乐在榕城(四)🐓🦆🦞🦀🐟🏮
福州的好处是海纳百川,有容乃大。福州不仅有自己的美食,而且对外来美食也是很欢迎的,所以天南海北的美食都有。进入榕城的外地美食印象最深的还是川菜,川菜以「打遍天下无敌手」「风卷残云如卷席之势」很快占领了福州的大街小巷。这是我之前在国内时的印象,印象中没多长时间,尤其是在冬天,麻辣火锅、鱼头等等美食选择最好的气候时机,发动攻势,一举成功,很快,满大街就出现许多川菜馆,有实力的占领大街,实力小一点的占领小巷。毫无疑问,川菜的生命力顽强,而且来势很猛,在海外也是一样的存在。 还要说到福州交通路,这里的川菜馆也是非常引人注目的。 『聚友香』在交通路。无论是正餐时间还是宵夜时段,几乎都在排队,是这条街生意最好的一家。在冬天,三五好友聚在川菜馆,吃着麻辣鲜香美味,无疑是最好的选择,在夏天冒汗吃川菜也是别样风情,火上浇油的感觉。不同的气候有不同的感受,就象《西游记》过火焰山,领略生活的各种感受,不枉此生来这世上。 『聚友香』的招牌是椒麻黑鱼和椒麻田鸡。要作足心理准备,一口下去,嘴唇直接麻了,口腔里每一个细胞都在蹦迪,无法控制,麻辣畅快。四川的辣肠,对!腊肠也是辣肠。咬下去,就象地雷在口中爆炸,奇妙的感觉,令人并不抗拒。烧椒皮蛋、口水鸡、腊味拼盘、、拌猪头肉,川味的酱汁让你欲罢不能。辣子鸡、麻婆豆腐、泡椒烧鳝鱼。当然,也有不辣的葱油花肠,鱼香肉丝,不仅不辣,而且还适应福州口味,偏甜一点。 麻婆豆腐。 麻辣好干饭。 泡椒烧鳝鱼。 干锅包菜。 在这里, 吃的热火朝天,头上冒汗,口中吸气,从上到下的麻辣畅快。 好! 先到这里, 谢谢各位看官, 再会! 贴主:空行菩提于2025_02_28 20:15:43编辑
贴主:空行菩提于2025_02_28 20:26:01编辑
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