白须翁是凤凰单纵茶的一种。凤凰单丛茶是世界植物史上最奇特的茶叶之一，源自优异水仙变异的结果，形成了上百个品种和十多个香型，每一片叶子都能散发出天然的花香、果香、药香等味道。
白须翁因其嫩叶呈黄白色而得名，属于凤凰水仙“有性系”实生老丛，树龄超过200年。这种茶树的叶片颜色不同于正常的鲜绿色，而是呈现出黄白色，这使得其茶叶具有独特的外观特征。
白须翁茶树
白须翁单丛，是因为树干出现许多白色斑纹同时又因为其嫩叶呈黄白色而命名。茶树 白须翁单丛，属于凤凰水仙有性系实生老枞，树龄约200多年。茶树生长在乌岽中心岃村的茶园里。
白须翁单丛茶树的外观具有明显的特征。其嫩叶呈黄白色，与正常茶叶的鲜绿色不同，这种特征使得茶树得名“白须翁”‌
。茶树的条索紧结硕长，色泽黄褐油润有光泽，叶底软亮匀整，带红镶边‌。

白须翁茶
白须翁品种来自于海拔1100米的乌岽李仔坪,树龄已有200多年。 “白须翁”归属黄栀香型,茶汤很典型的清香。
白须翁的生长环境对其品质有着重要影响。它生长于海拔约985米的茶园里，这种高海拔的环境使得茶叶积累了更多的香气和味道。
‌白须翁单丛茶的历史背景‌可以追溯到200多年前，由人文锡贷之先祖种植‌
。该品种属于凤凰水仙“有性系”实生老丛，经过小批量的扦插和嫁接繁殖，形成了其无性株系‌。

白须翁茶
‌白须翁单丛茶的特点‌包括条索紧结硕长，色泽黄褐油润有光泽；内质香气清高持久，黄栀花香显著，汤色明亮，单丛韵味浓厚，回甘力强，耐冲泡，叶底软亮匀整，带红镶边‌。其茶汤清澈透亮，回甘速度快且持久，口感柔和、甘甜，具有典型的黄栀花香‌。

白须翁茶叶
白须翁茶叶干茶:条索紧结硕长，色泽黄褐油润有光泽。干茶闻香，内质香气高锐，老枞韵味明显。

白须翁茶汤
其香气清高持久，带有明显的黄栀花香‌，香韵幽长‌。‌汤色‌：茶汤清澈透亮，明度较高‌
。‌滋味‌：入口顺滑柔和，甜味明显，回甘速度快且持久，具有清澈而持久的甘甜‌。‌耐泡性‌：耐冲泡，叶底软亮匀整，带红镶边‌。

白须翁茶叶
白须翁单丛，属于凤凰水仙有性系实生老枞，树龄约200多年。茶树生长在乌岽中心岃村的茶园里，海拔约1000米。目前高山海拔有小批量扦插、嫁接繁殖，形成无性株系。
白须翁单丛茶的历史背景‌可以追溯到200多年前，由人文锡贷之先祖种植‌
。该品种属于凤凰水仙“有性系”实生老丛，经过小批量的扦插和嫁接繁殖，形成了其无性株系‌。
茶汤：汤色黄亮，口感饱满丰富，汤感柔滑甘甜，黄栀花香明显，回甘生津，乌岽山韵味饱满，韵味十足，特别耐冲泡。

白须翁茶叶
白须翁单丛茶的最大特点在于其柔和、甘甜的口感，回甘速度快且清澈持久，与许多黄栀香品种相比，其甜味更为明显且回甘更为清澈‌
。这种特点可能与其黄白色的鲜叶特点有关，可能是白化品种的倾向，从而影响了其味道特点‌。

白须翁茶叶
白须翁单丛茶生长在
乌岽的高海拔地区，海拔大约1200米，是乌岽地区特有的白化品种。这种茶树的数量非常有限，使得其产量稀少，从而显得尤为珍贵‌。
白须翁单丛茶的品质卓越‌。它的茶汤香气高扬，花香清晰纯正，带有栀子花和兰花的混合香气，香气细腻幽雅，沁人心脾。茶汤醇厚，韵味十足，入口即化，甜醇爽腴，生津回甘，给人以极佳的饮用体验‌。此外，白须翁单丛茶的条索紧结硕长，色泽黄褐油润有光泽，内质香气清高持久，黄栀花香显著，汤色明亮，单丛韵味浓厚，回甘力强，耐冲泡，叶底软亮匀整，带红镶边‌。




白须翁茶叶
白须翁单丛茶叶具有降脂、降血压的功效，适合这类人群饮用‌。
白须翁单丛茶叶性质温和，适量饮用有助于调节体内热量平衡‌。