有吃有行气，有烧香有保庇 或者
有食有行气，有烧香有保庇 ，是一句
闽南，台湾俗语，或谚语。
‌“有吃有行气”‌：这里的“吃”指的是吃补品，
而“行气”是指通过呼吸吐纳、导引、按摩
等养生方法调理身体。整体意思是通过饮
食和养生方法保持健康。有行气，直接意
思就是有作用。
‌“有烧香有保庇”‌：烧香通常指在宗教仪式
中向神明祈求保佑，这里的“保庇”是指得
到神明的保佑和庇护。整体意思是通过虔
诚的祈祷获得神明的庇护和保佑。

冬虫夏草炖的补品食物
闽南的有吃，除了吃日常食物，还意味着吃
些补品美食。
闽南地区属于亚热带季风气候，冬季较为
湿冷，因此人们需要通过饮食来增强体质
和抵抗力。闽南人注重饮食的平衡和营养，
善于运用当地特产食材来烹饪美味佳肴，
尤其是滋补汤品，如燕窝、鲍鱼炖鸡汤等，
这些汤品不仅味道鲜美，而且具有很好的
滋补效果‌。

鲍鱼海参炖的补品
闽南人会用“十全大补”药剂炖煮鸡鸭等食物，
以滋补身体‌。闽南人还有“吃脑补脑，吃心补
心”等习俗，通过食用不同部位的食物来达到
滋补的效果‌。

乌鸡人参炖八珍
具体的补品和食谱‌也是闽南人喜欢吃补的
重要方面。例如，灵芝乌鸡汤是一道常见
的滋补汤品，具有调节机能、增强体质的
作用‌。有作用，就是行气了。

这些都是可以滋补的食材
燕窝、鲍鱼炖鸡汤等,都是闽南人非常喜欢
的一种滋补汤品。
燕窝木瓜补品
闽南人相信特定的食材具有特定的滋补功效，
如吃腰花可以补肾气、强健身体，吃乌鸡可
以调节机能、增强体质等‌。这些食材和药膳
不仅美味可口，而且具有很好的滋补效果，
因此深受闽南人的喜爱‌。
人参炖的补品
闽南地区有着丰富的养生经验和独特的养生
传统，饮食养生是其中的重要组成部分‌。闽
南人非常注重食材的营养搭配，善于运用各
种食材进行合理的组合，以达到营养均衡和
滋补身体的目的‌。在闽南菜肴中，经常使用
海鲜、蔬菜、水果等食材，并搭配上草药和
滋补品，使得菜肴既美味又具有很好的养生
效果‌。
有吃有行气，有烧香有保庇
吃了补品就会有效果,给菩萨上香就会得到保佑。
烧香拜佛
有食有行气,有烧香有保庇 吃了补品就会
有效果,给菩萨上香就会得到保佑。
福建人，有拜神的传统，供奉的神明，包
括本土神和妈祖等，种类丰富多样，有自
己的文化内涵。福建是个特别的地方，有
很多传统的东西，保留下来，其中之一就
是信仰文化。
香火挺旺的
闽南人，家家户户都有神龛，天天都要烧香
供佛。不管过年过节，不管大事、小事，搬
家也好，相亲也好，求学也好，求财也好，
都要问一问菩萨。所以说，不信神，不拜神，
算什么广东、福建人？

香火旺



在福建，你会看到很多绿色的山，和五颜六色
的庙宇，农村还有“隔村不同庙”的情况。福建
人建的庙宇，很多都有意义，他们供奉的神明，
很多在历史上都有原型人物，这些人有的有大
德，有的对人民有功，福建人就会为他们建庙
祭祀，感谢他们生前的功劳。

烧香拜佛
福建和潮汕地区自古以来就是中原文化的
交融之地，中原人带来的祭神文化与本地
文化融合，形成了独具特色的拜神文化。
这种文化在时间的磨砺下，与本地文化完
美融合，成为日常生活中不可或缺的一部
分‌。此外，福建的民间信仰源远流长，包
括灵魂不死、万物有灵等多种信仰，这些
信仰与中原文化、南方文化相互交融，形
成了独特的民间信仰体系‌。

烧香，求神保佑
中国哪个省份的神仙最多？福建神明系统了
解下！福建的神仙，不仅数量多、信众多、
供奉场所多，而且还有自己的身份证，能
坐着飞机，全球“出差”。而论拜神，你更是
永远都“狂热”不过一个福建人，甚至福建人
还会请神仙看电影。在福建，有名有姓的神
仙，就有1000多位；全省10平方米以上的，
民间信仰活动场所，共25102座，还不包括
小土地庙和简陋神龛。 省会福州，是中国神
仙数量最多的城市，还有座专门的佛学院；
海上花园厦门，是中国寺庙密度最大的城市；
莆田的湄洲岛，是妈祖的成神地；千年古港
泉州，更是被誉为“宗教博物馆”。

烧香拜妈祖
福建的神仙虽多，但华夏大地不养闲神。
福建的神仙，尤其是本土神仙，更是各
司其职，各显神通，甚至时不时还得
“出个差”。妈祖，保你出海平安；
裴仙爷，助你发财；
天王君，为父母祈福添寿；
泗州神，负责治病、庇佑婚姻；
临水陈太后，保护妇女儿童；
照天君，古代兵变前，指引民众跑路；
北山杨真君，保护一方平安；
九案泰山温康二都统，祛除疫病……
武夷山有“茶星”杨太白；安溪有“茶王公”
谢枋得；福鼎有“白茶始祖”太姥娘娘……


烧香，拜菩萨

有食有行气,有烧香有保庇
福建地处东南沿海，历史上经常遭受自然
灾害和战争的侵扰。从明朝嘉靖年间的倭
寇骚扰，到清朝初期的反清复明斗争，再
到康熙年间的三藩之乱，福建一直是战火
纷飞的地方。为了祈求平安和风调雨顺，
福建人塑造了许多神明来祈求保护。这些
神明中有很多是历史上为老百姓做出重大
贡献的人物，如妈祖和陈靖姑等‌。
烧香拜佛的时候,默默地说心中所求, 感恩
神佛庇佑,表示更加珍惜。 与其说等待神佛
眷顾, 不如说从此正视生命! 生命的贵重,生
命的无价, 生的意义! 人们唯有对生命敬重, 
存有敬畏之心。
烧香，本应是一种心灵的净化仪式。在香
烟缭绕中，人们放下尘世的喧嚣与浮躁，
以一颗敬畏之心去面对。若没有敬畏，那
手中的香便只是一根普通的木棍，燃起的
烟也只是毫无意义的空气烟尘。
吃了补品就会有效果，给菩萨上香就会得到保佑。
有吃有行气，有烧香有保庇。